達(dá)特酒莊（d'Art Wines）位于美國(guó)加利福尼亞州（California）中央山谷（Central Valley）的洛迪（Lodi）產(chǎn)區(qū)，是一座家庭經(jīng)營(yíng)式酒莊。

　　達(dá)特酒莊由大衛(wèi)（Dave）和海倫（Helen）夫婦共同創(chuàng)立。起初，兩人作為業(yè)余葡萄酒愛好者，只是利用閑暇時(shí)間在家中小批量釀造葡萄酒。在自釀的葡萄酒獲得了許多獎(jiǎng)項(xiàng)后，夫婦二人希望能擴(kuò)大釀酒規(guī)模，并將這些葡萄酒和志同道合的葡萄酒愛好者分享，達(dá)特酒莊由此誕生。

　　達(dá)特酒莊的葡萄園從1999年開始種植葡萄，園內(nèi)最早種植的品種是赤霞珠（Cabernet Sauvignon），這也是洛迪地區(qū)種植最廣泛的葡萄品種，其他種植的品種包括巴貝拉（Barbera）、丹魄（Tempranillo）、仙粉黛（Zinfandel）和小西拉（Petite Sirah）。園區(qū)白天日照充分，夜間涼爽，較大的晝夜溫差有利于葡萄的充分成熟。以砂質(zhì)壤土為主的土壤富含有機(jī)物和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，土層較深，排水性好。酒莊嚴(yán)格控制葡萄園內(nèi)葡萄樹的種植密度，以確保葡萄的質(zhì)量。

　　達(dá)特酒莊的釀酒工作由大衛(wèi)和他的女兒杰西卡（Jessica）共同完成，杰西卡負(fù)責(zé)葡萄酒的發(fā)酵和木桶陳釀，大衛(wèi)則負(fù)責(zé)混釀和裝瓶。酒莊生產(chǎn)多款各具特色的紅白葡萄酒，比如藝品靡靡之日紅葡萄酒（D'Art Wines Dog Day Red）通過特定品種混釀而成，然后加入20%的波特酒并放入匈牙利橡木桶中陳釀，風(fēng)味十分獨(dú)特。