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酒款
仁益源酒莊

庫蘭酒莊
D'Alfonso-Curran Wines

庫蘭酒莊介紹  THE PROFILE

庫蘭酒莊(Dalfonso-Curran Wines)位于美國(guó)加州(California)的圣巴巴拉縣(Santa Barbara County),酒莊命名來源于其擁有者布魯諾·達(dá)方索(Bruno D’alfonso)及其妻子克里斯·庫蘭(Kris Curran)姓氏的組合。

  布魯諾在加州南部長(zhǎng)大,出于對(duì)戶外運(yùn)動(dòng)的熱愛,他進(jìn)入加州理工大學(xué)(California Polytechnic State University)修讀了土壤研究學(xué),并取得了學(xué)士學(xué)位。另外,由于對(duì)葡萄酒的迷戀,他還同時(shí)拿到了加利福尼亞大學(xué)戴維斯分校(UC Davis)葡萄酒釀造學(xué)的第二學(xué)位。不久之后,他有幸同兩位加州著名的釀酒師一起工作,他們分別是查龍酒莊(Chalone Vineyard)的理查德·格拉夫(Richard Graff)以及桑塔麗塔法定產(chǎn)區(qū)(Santa Rita Hills)黑皮諾葡萄酒釀造先驅(qū)理查德·桑福德(Richard Sanford)。此外,他還在埃德娜酒莊(Edna Valley Vineyard)跟隨已故的釀酒師格拉夫工作了三年,之后布魯諾開始在桑福德酒莊(Sanford Winery)擔(dān)任釀酒師。至今,布魯諾已經(jīng)成為業(yè)界最出色的黑皮諾釀酒師之一。

  克里斯則是在圣伊內(nèi)斯山谷(Santa Ynez Valley)長(zhǎng)大,在加州理工大學(xué)取得了動(dòng)物科學(xué)的學(xué)位。與布魯諾在桑福德酒莊一同工作時(shí),她對(duì)葡萄酒釀造的科學(xué)原理方面產(chǎn)生了濃厚的興趣,并取得了加州大學(xué)弗雷斯諾分校(Fresno)葡萄酒釀造學(xué)位。隨后,克里斯在坎布瑞(Cambria)擔(dān)任助理釀酒師,之后還在霧繞酒莊(Sea Smoke Cellar)工作了七年。盡管克里斯是廣為人知的黑皮諾釀酒師,但她更加鐘情于原產(chǎn)自的西班牙葡萄品種??死锼乖?003年就開始進(jìn)行白歌海娜(Grenache Blanc)的釀造,她也是加州第一位普及白歌海娜的釀酒師。

  庫蘭酒莊的葡萄園位于加州的橫向山脈(Transverse Range),這是北美洲和南美洲唯一一座東西走向的山脈,因其得天獨(dú)厚的地理位置,形成了一個(gè)獨(dú)特的過濾海洋氣流影響的漏斗式地形。圣巴巴拉縣擁有加州最長(zhǎng)的生長(zhǎng)季節(jié),使得庫蘭酒莊的收獲季可以從八月一直延伸到十一月。

  因?yàn)閼阎鴮?duì)葡萄酒釀造的熱情,布魯諾與克里斯會(huì)精心挑選用來釀造葡萄酒的葡萄品種,同時(shí)庫蘭酒莊也與黑橡木園(Black Oak)、拉赫邁納斯園(Rancho Las Hermanas)、拉維娜園(Rancho La Vina)、桑福德&本尼迪克特園(Sanford & Benedict)以及馬德雷山脈園(Sierra Madre)等圣巴巴拉縣內(nèi)的葡萄園建立了良好的合作發(fā)展關(guān)系。

  目前,庫蘭酒莊擁有的主要四大系列品牌是:達(dá)方索-庫蘭(D’Alfonso-Curran)、獎(jiǎng)?wù)拢˙adge)、庫蘭(Curran)以及迪布魯諾(Di Bruno)。

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