仙鶴酒莊（Cranswick Estate）位于澳大利亞新南威爾士產(chǎn)區(qū)。酒莊的名字據(jù)說(shuō)起源于約克郡（Yorkshire）的一個(gè)鶴村（Crane’s Wyke）。該酒莊創(chuàng)立于1991年，Graham Cranswick-Smith收購(gòu)迪阿吉奧（Diageo）在新南威爾士濱海沿岸（Riverina）地區(qū)的散裝釀酒設(shè)備，從那時(shí)起，仙鶴酒莊開(kāi)始轉(zhuǎn)變?yōu)榘拇罄麃喼饕纳a(chǎn)商生產(chǎn)散裝酒的模式，轉(zhuǎn)而生產(chǎn)和銷售自己品牌的各種品種的葡萄酒。很快，酒莊因其高品質(zhì)、高性價(jià)比的美酒而贏得了廣泛的聲譽(yù)。

　　仙鶴酒莊的葡萄酒做工精細(xì)，具有成熟的果味，反映了澳洲釀酒技術(shù)的最高水平。其釀酒葡萄精選自澳洲優(yōu)質(zhì)葡萄園，體現(xiàn)出了澳洲當(dāng)代葡萄酒的優(yōu)雅特性。酒莊與其所有葡萄園都簽訂了長(zhǎng)期的合同，并確保所有的葡萄園都以可持續(xù)耕種法管理，以低產(chǎn)量，高質(zhì)量為準(zhǔn)則。

　　仙鶴酒莊的酒標(biāo)采用丹頂鶴圖像，因?yàn)樗砹?ldquo;超越”的意思，這也反映了仙鶴酒莊致力于提供卓越的酒品和服務(wù)的理想。