科尼略酒莊(Coniglio Wines)位于美國(guó)加利福尼亞州(California)的納帕谷(Napa Valley)產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座生產(chǎn)規(guī)模較小的酒莊。
科尼略酒莊由查爾斯·科尼略(Charles E. Coniglio)和史蒂文·科尼略(Steven C. Coniglio)父子倆共同創(chuàng)建于2001年。他們二人的愿景是手工釀造出能夠反映納帕谷山區(qū)赤霞珠(Cabernet Sauvignon)特色的葡萄酒。查爾斯作為意大利裔美國(guó)的后代,血液中就流淌著對(duì)葡萄酒的熱愛(ài)。1892年,他的祖父從意大利西西里島(Sicily)最優(yōu)質(zhì)的釀酒區(qū)切爾達(dá)(Cerda)移民到美國(guó)。查爾斯對(duì)于葡萄酒的熱愛(ài)遺傳自意大利一代又一代的優(yōu)秀釀酒師們。如今,查爾斯與其子史蒂文一同繼承家族的釀酒傳統(tǒng),努力經(jīng)營(yíng)科尼略酒莊。在不久的將來(lái),史蒂文將會(huì)全權(quán)負(fù)責(zé)科尼略酒莊的各項(xiàng)事務(wù),包括技術(shù)支持、國(guó)內(nèi)銷售以及市場(chǎng)營(yíng)銷等工作。
科尼略酒莊沒(méi)有自家的葡萄園,其釀酒所用的葡萄精選自其他地方的優(yōu)質(zhì)葡萄園,其中霞多麗(Chardonnay)來(lái)自索諾瑪縣(Sonoma County),部分赤霞珠購(gòu)于阿特拉斯峰(Altas Peak)北部的可布雷斯通酒莊(Cobblestone)的葡萄園,這里的土壤排水能力佳,巖石多,葡萄樹(shù)的樹(shù)齡較長(zhǎng),生長(zhǎng)出來(lái)的葡萄風(fēng)味復(fù)雜、平衡。
科尼略酒莊目前在售的酒款只有3款,包括利昂娜霞多麗干白葡萄酒(Leola Chardonnay)、納帕谷赤霞珠干紅葡萄酒(Napa Valley Cabernet Sauvignon)和阿特拉斯峰赤霞珠干紅葡萄酒(Altas Peak Cabernet Sauvignon)。