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酒款
賀東莊園

原歌酒莊
Chateau Yuange

原歌酒莊介紹  THE PROFILE

原歌酒莊Chateau YuanGe)坐落于寧夏賀蘭山東麓Helan Moutains East Foothill)產(chǎn)區(qū),遵循“天地人合一”的自然法則,專注于釀造中國風味的精品葡萄酒。

原歌酒莊成立于2010年,總占地面積約73公頃(1,100畝),在2021年賀蘭山東麓的列級酒莊評選中位列三級莊。莊主田生良先生兒時生活在鄉(xiāng)村田野間,在外打拼多年,十分懷念曾經(jīng)的田園生活,便將這份念想寄托于葡萄藤與葡萄酒中,原歌酒莊由此誕生。

酒莊葡萄園面積為60公頃(900畝),主要種植赤霞珠Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和馬瑟蘭(Marselan)等葡萄品種,葡萄藤平均樹齡超過10年。葡萄園地處黃河沖積平原和賀蘭山?jīng)_積扇之間,土壤屬于有機質(zhì)含量較低的砂礫石,有著非常出色的透氣和排水能力,可以有效地控制葡萄產(chǎn)量,避免葡萄藤枝葉生長過盛,同時能夠促進根系向深處延伸,汲取更豐富的營養(yǎng)元素。此外,這里平均海拔達1,000米以上,年日照時間達3,000小時,晝夜溫差大,干燥少雨,規(guī)避了霉菌及腐爛風險的同時,也為葡萄藤生長提供了豐沛的熱量和光照。

在葡萄園管理上,酒莊遵循“天地人合一”的自然法則,積極推行可持續(xù)種植,尊重土壤與葡萄藤,致力于讓每一瓶葡萄酒都能夠反映其原始風土。原歌酒莊采用傳統(tǒng)耕種方式,全程人工除草,并循環(huán)利用生物肥料。同時,酒莊嚴格遵循限產(chǎn)標準,每畝產(chǎn)量控制在400公斤以下,保證葡萄果實與最終成酒品質(zhì)卓越。

原歌酒莊的葡萄果實均由人工采收,先在葡萄藤上進行串選,收獲的葡萄經(jīng)去梗后,再進行人工粒選,剔除雜質(zhì)和不成熟的果實,進一步保證成酒品質(zhì)。酒莊采用先進的葡萄酒釀造設備,并長期與法國及國內(nèi)種植專家、釀酒師團隊開展技術交流合作,為出品質(zhì)量上乘的葡萄酒保駕護航。

目前,酒莊出品酒款涵蓋紅葡萄酒及桃紅葡萄酒,其中紅葡萄酒又細分為“山川巖”及“河谷田”兩個系列,其命名靈感源于賀蘭山、黃河、田地、節(jié)氣等元素,富含田園氣息,風格獨樹一幟。  

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