文森斯酒莊(Chateau Vincens)位于法國西南部的卡奧爾(Cahors)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。
文森斯酒莊的歷史并不算十分悠久,最早可以追溯至20世紀初。1919年,普洛斯伯·文森斯(Prosper Vincens)從第一次世界大戰(zhàn)戰(zhàn)場歸來,在卡奧爾地區(qū)購買了這塊土地,取名為文森斯葡萄園,并開始在這里種植葡萄。到1983年,邁克爾(Prosper Vincens)和丹尼爾(Daniele)聯(lián)手共同釀造出了酒莊的第一款年份酒,文森斯葡萄園也更名為文森斯酒莊。酒莊經(jīng)過了3代人的共同努力和苦心經(jīng)營,逐漸地發(fā)展壯大起來?,F(xiàn)在,邁爾克的女兒伊麗莎白(Isabelle)擔任酒莊的經(jīng)理,主要負責葡萄樹的種植和管理,而他的兒子飛利浦(Philippe)則主要負責葡萄酒的市場營銷。
文森斯酒莊的葡萄園被劃分為許多小塊,酒莊根據(jù)不同地塊的特性分別種植了不同的葡萄品種,園中葡萄樹的樹齡大約為30年。文森斯酒莊的管理者們還在葡萄園中種植了草坪,這樣既可以預防水土流失,也可以促進園中生物的多樣性。葡萄園中的土壤多為石灰土,園中主要種植的葡萄品種為馬爾貝克(Malbec)、梅洛(Melot)和霞多麗(Chardonnay)等。
文森斯酒莊的葡萄酒具體美妙獨特的口感,曾獲得過英國著名葡萄酒雜志《品醇客》(Decanter)“品醇客世界葡萄酒大獎”(Decanter World Wine Awards)的多個獎項。酒莊現(xiàn)已發(fā)布的酒款有Chateau Vincens Cahors Origine、Chateau Vincens Malbec Cahors L'Instant等,深受廣大消費者的喜愛。