托馬斯酒莊（Chateau Thomas Winery）初創(chuàng)于20世紀(jì)70年代，創(chuàng)始人查爾斯•托馬斯博士（Dr. Charles Thomas）是一個(gè)產(chǎn)科兼婦科醫(yī)生，當(dāng)時(shí)他做了一個(gè)大膽的決定，將他釀酒的業(yè)余愛好發(fā)展成為一個(gè)全職工作。

　　為此，托馬斯博士開始做充分的準(zhǔn)備。首先，他認(rèn)真收集并研究法國最好的葡萄酒的各方面資料；接著，他還參加了各種各樣的釀酒和葡萄酒品嘗課程；他還到納帕谷去實(shí)地考察學(xué)習(xí)，并拜訪了一些世界著名的釀酒師。終于，在1984年，托馬斯和他的妻子吉爾（Jill）在美國印第安納波利斯（Indianapolis）南部創(chuàng)建了托馬斯酒莊。

　　自托馬斯酒莊創(chuàng)建以來，托馬斯博士憑借其認(rèn)真專研的精神使得酒莊取得了不可思議的進(jìn)步。目前，托馬斯酒莊的年產(chǎn)量超過15,000箱，包括50種不同的酒品。托馬斯葡萄酒采用舊世界的法國傳統(tǒng)工藝釀制，釀酒葡萄從西海岸進(jìn)口。

　　如今托馬斯酒莊的規(guī)模也翻了一倍，新增了一個(gè)大禮品店、戶外娛樂場(chǎng)所和一個(gè)4,000方尺的宴會(huì)廳。托馬斯酒莊的葡萄酒已經(jīng)遍布印第安納州（Indiana）200多個(gè)零售點(diǎn)，包括葡萄酒專賣店、食品雜貨店以及一些優(yōu)質(zhì)餐廳。