羅吉莊園(Chateau Roquegrave)是法國波爾多(Bordeaux)梅多克(Medoc)產(chǎn)區(qū)的酒莊之一,在中級酒莊聯(lián)盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年發(fā)布的中級酒莊(Cru Bourgeois)名單中榜上有名。
羅吉莊園位于梅多克產(chǎn)區(qū)北部的瓦勒亞克鎮(zhèn)(Valeyrac)。該酒莊法文名稱中的“Roquegrave”意為“石頭和沙礫的土壤”。羅吉莊園屬于海洋性氣候,其葡萄園的土壤類型為較適合葡萄生長的石灰泥土質(zhì)。
羅吉莊園目前的葡萄園面積為30公頃,其中有50%的土地用來栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄、有45%的土地用來栽培梅洛(Merlot)葡萄,還有5%的土地用來栽培味而多(Petit Verdot)葡萄,所有這些葡萄樹的平均樹齡為25年左右。到了葡萄的成熟季節(jié),酒莊會對葡萄進行酚類物質(zhì)分析,確認葡萄是否達到真正的成熟,再對成熟的葡萄進行機械采摘。采摘后的葡萄經(jīng)過篩選后會進入具有溫控功能的不銹鋼桶中進行發(fā)酵20-26天。再經(jīng)過橡木桶熟成后,葡萄酒會在酒莊內(nèi)裝瓶。
羅吉莊園干紅葡萄酒(Chateau Roquegrave, Medoc, France)是羅吉莊園的正牌葡萄酒,目前的年平均產(chǎn)量為180,000瓶。該酒通常呈深厚的石榴紅色,散發(fā)著成熟甜蜜的紅色水果的香氣,帶有明顯的骨架結構。此外,該酒還帶有單寧柔順、口感均衡的特點。