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酒款
逃牛嶺

Chateau Picque Caillou, Pessac-Leognan, France
披凱石酒莊紅葡萄酒
點擊次數(shù):10747

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
披凱石酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 佩薩克-雷奧良 Pessac-Leognan
釀酒葡萄:
赤霞珠 65%  梅洛 25%  味而多 10% 
風(fēng)味特征:
李子 櫻桃 梔子花 碎石 泥土
酒款年份:
2019年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“披凱石酒莊紅葡萄酒(Chateau Picque Caillou, Pessac-Leognan, France) ”的酒款綜述
披凱石酒莊坐落于法國波爾多的佩薩克-雷奧良產(chǎn)區(qū),鄰近著名的侯伯王酒莊(Chateau Haut-Brion)和克萊蒙教皇堡(Chateau Pape Clement),出產(chǎn)的葡萄酒不僅口感細膩,品質(zhì)高雅,更具有不俗的陳年潛力。2019年披凱石酒莊紅葡萄酒散發(fā)著黑醋栗、櫻桃和巧克力的美妙香氣,帶有些許石墨和熏肉的味道,酒體適中,富有結(jié)構(gòu)感,單寧細膩而層次分明,口感圓潤,質(zhì)地如奶油般柔滑,余味持久,綴以碎石的氣息。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“披凱石酒莊紅葡萄酒(Chateau Picque Caillou, Pessac-Leognan, France)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時間
2019年
James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家,曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
詹姆斯·薩克林
93
 
2019年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
90
 
2019年
Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年,每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費者。
《葡萄酒愛好者》
93
 
2018年
James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家,曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
詹姆斯·薩克林
91
 
2018年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
91-93
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
披凱石酒莊(Chateau Picque Caillou)
披凱石酒莊(Chateau Picque Caillou) 披凱石酒莊(Chateau Picque Caillou)是法國波爾多格拉夫佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan)產(chǎn)區(qū)的酒莊之一,亦為波爾多特級酒莊聯(lián)合會(Union Des Grands Crus De Bordeaux)的成員之一?! ∨麆P石酒莊建于1755年,位于波爾多市的門戶位置,更是佩薩克•雷奧良法定產(chǎn)區(qū)的地理中心。酒莊還十分靠近著名的侯伯王… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來,表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性?! 】茖W(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan) 圖片來源:www.bordeaux.com/fr佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan)位于波爾多(Bordeaux)南端、格拉夫(Graves)北部,臨近加隆河(Garonne)左岸,是一個優(yōu)秀的AOC葡萄酒產(chǎn)區(qū)。產(chǎn)區(qū)主要為沙質(zhì)碎石土壤,叢林密布,松樹林立,擁有8個風(fēng)景秀麗的村莊。與波爾多其它產(chǎn)區(qū)不同,佩薩克-雷奧雖然紅葡萄酒… 【詳情】
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