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酒款
賀東莊園

樂(lè)朗酒莊
Chateau Laulan Ducos

  • 樂(lè)朗酒莊現(xiàn)任莊主沈東軍

    樂(lè)朗酒莊現(xiàn)任莊主沈東軍

樂(lè)朗酒莊介紹  THE PROFILE

樂(lè)朗酒莊是法國(guó)波爾多梅多克(Medoc)產(chǎn)區(qū)的酒莊之一,在中級(jí)酒莊聯(lián)盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年發(fā)布的中級(jí)酒莊(Cru Bourgeois)名單中榜上有名。

  樂(lè)朗酒莊的歷史可以追溯到1460年,當(dāng)時(shí)的酒莊還是路瓦哈克公爵(Loirac Seigneurie)的財(cái)產(chǎn)。到了幾百年后的20世紀(jì)初,酒莊的主人已經(jīng)變成了瑪格麗特·庫(kù)侖(Marguerite Cruon)。1911年,瑪格麗特將酒莊轉(zhuǎn)給了保羅·梅耶(Paul Meynieu)。而到了1983年,酒莊又傳到了弗朗西斯·杜克(Francis Ducos)手中。之后由于他的意外過(guò)世,妻子布里吉特(Brigitte)和兩個(gè)兒子——弗雷德里克·杜克(Frederic Ducos)和朱利安·杜克(Julien Ducos)開(kāi)始負(fù)責(zé)酒莊的經(jīng)營(yíng)工作。2011年3月,中國(guó)通靈珠寶集團(tuán)(Tesiro)總裁沈東軍在進(jìn)行了長(zhǎng)時(shí)間的考察和談判后,終于成功收購(gòu)了樂(lè)朗酒莊。弗雷德里克·杜克仍然擔(dān)任酒莊的負(fù)責(zé)人,但不再料理有關(guān)的市場(chǎng)工作。

  目前,樂(lè)朗酒莊的葡萄園面積約為22公頃,其中有65%的土地用來(lái)栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄、34%的土地用來(lái)栽培梅洛(Merlot)葡萄,還有1%的土地用來(lái)栽培品麗珠(Cabernet Franc)葡萄。雖然梅多克北部的土壤較之南部肥沃且砂礫較少,然而酒莊的葡萄園由于在較高的區(qū)域,因此砂礫成分較多。

  樂(lè)朗酒莊非常重視葡萄園的管理。酒莊會(huì)通過(guò)提高綠化覆蓋率來(lái)保存土壤的濕度。此外,酒莊還會(huì)定期進(jìn)行修剪枝葉,疏花疏果,降低產(chǎn)量,以提高收獲果實(shí)的質(zhì)量。到了采收季,酒莊會(huì)采用了最先進(jìn)的機(jī)器進(jìn)行采摘。酒莊采用傳統(tǒng)的方式進(jìn)行釀酒,在發(fā)酵過(guò)程中頻繁壓帽,使得葡萄酒與果皮接觸的時(shí)間更長(zhǎng),獲取更多的顏色和單寧。發(fā)酵的時(shí)間一般保持在20-30天。發(fā)酵完成后,葡萄酒會(huì)在法國(guó)橡木桶中熟化12個(gè)月。其中三分之一的橡木桶是每年新購(gòu)的。

樂(lè)朗酒莊干紅葡萄酒(Chateau Laulan Ducos, Medoc, France)是樂(lè)朗酒莊的正牌葡萄酒。酒莊在近10年來(lái)著力提升該葡萄酒的品質(zhì),從2002年開(kāi)始獲得了顯著的進(jìn)步。最近幾年中,2005年的葡萄酒尤為杰出。

 

樂(lè)朗酒莊圖片 PHOTOS

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