朗高巴頓莊園
Chateau Langoa Barton

朗高巴頓莊園（Chateau Langoa Barton）位于法國(guó)波爾多的圣朱利安（Saint-Julien）產(chǎn)區(qū)，在1855 分級(jí)中位列三級(jí)莊。

 1722年，27歲的愛(ài)爾蘭人托馬斯·巴頓（Thomas Barton）離開(kāi)故鄉(xiāng)，來(lái)到法國(guó)。三年后，他踏上了波爾多這片熱土，而后迅速對(duì)葡萄酒產(chǎn)生了濃厚的興趣，并決定創(chuàng)辦自己的第一家葡萄酒貿(mào)易公司。從那時(shí)候開(kāi)始，巴頓家族就開(kāi)始了長(zhǎng)達(dá)1個(gè)多世紀(jì)的葡萄酒經(jīng)營(yíng)。1821年，托馬斯的孫子休·巴頓（Hugh Barton）買下了朗高巴頓莊園的前身——朗高酒莊（Chateau Langoa），并為其改名為朗高巴頓莊園。時(shí)至今日，朗高巴頓莊園仍屬于巴頓（Barton）家族，已在八代家族成員的掌管下走過(guò)近兩百個(gè)春秋。這種從未間斷的傳承使酒莊獨(dú)特的文化傳統(tǒng)得以世代積淀，同時(shí)也為出產(chǎn)品質(zhì)穩(wěn)定、風(fēng)格統(tǒng)一的佳釀增添了保障。

酒莊第五代繼承人羅訥德·巴頓（Ronald Barton）曾說(shuō)過(guò)，作為先輩所傳承下來(lái)的莊園的守護(hù)者，他有責(zé)任將酒莊以最好的狀態(tài)傳遞給下一位繼承人。正是由于這種世代沿襲的巴頓精神，酒莊出品的佳釀始終保持著優(yōu)異的品質(zhì)，并且不斷煥發(fā)新的活力。2010年，莊園的第七代繼承人莉莉安·巴頓·薩托里斯（Lilian Barton Sartorius）從父親手中接過(guò)指揮棒，與她的兩個(gè)孩子一起管理酒莊事務(wù)。在家族成員的齊心協(xié)作下，朗高巴頓葡萄酒的品質(zhì)也不斷得到提升。

朗高巴頓莊園的葡萄園占地20公頃，俯瞰著鄰近的吉倫特河（Gironde）。受益于河流的影響，這里有著更為溫和的微氣候，較少遭受極端氣候的影響。園內(nèi)底土以深厚的黏土層為主，表面則覆蓋著眾多礫石。葡萄的種植比例為57%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、34%的梅洛（Merlot）和9%的品麗珠（Carbenet Franc），平均樹(shù)齡為37年，其中最老的葡萄樹(shù)種植于1953年。酒莊采用可持續(xù)發(fā)展的種植方法，并不斷提高有機(jī)種植的地塊比例，保護(hù)葡萄園及周圍的生態(tài)環(huán)境，從而收獲更優(yōu)質(zhì)的釀酒葡萄。

目前，朗高巴頓莊園聘請(qǐng)了極具影響力的釀酒師埃里克·博賽諾（Eric Boissenot）擔(dān)任釀酒顧問(wèn)。釀酒葡萄均由人工采摘，并經(jīng)過(guò)光學(xué)分揀臺(tái)及人工挑選兩道篩選，隨后進(jìn)入控溫大橡木桶中發(fā)酵。發(fā)酵完成后，酒液會(huì)在新桶比例為60%的法國(guó)橡木桶中熟成16-18個(gè)月。這般由埃里克與酒莊的釀酒團(tuán)隊(duì)通力合作打造出的佳釀，充分而忠實(shí)地傳達(dá)了葡萄園風(fēng)土的優(yōu)越性。

 朗高巴頓莊園紅葡萄酒（Chateau Langoa Barton, Saint-Julien, France）通常帶有純凈集中的果味，風(fēng)味濃郁而不失清新，單寧堅(jiān)實(shí)圓潤(rùn)，架構(gòu)精良，層次豐富。這款酒也多次獲得帕克團(tuán)隊(duì)（Robert Parker Team）和詹姆斯·薩克林（James Suckling）等知名酒評(píng)家和權(quán)威酒評(píng)機(jī)構(gòu)的高分好評(píng)。