Chateau Haut Selve Reserve, Graves, France

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酒款年份

酒款類型：

酒莊：: Chateau Haut Selve

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 格拉夫 Graves

釀酒葡萄：: 赤霞珠梅洛品麗珠

風(fēng)味特征：: 果香濃郁

酒款年份：: 2008年

酒款綜述OVERVIEW

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時(shí)間

2006年

《葡萄酒愛好者》

Big, rich, dusty tannins and black plum fruits are built on a firm layer of wood. There is a fresh mint character as well, giving the wine a polished and spicy feel. With the wood and the acidity, this needs aging: 3–4 years and more.——R.V.(6/1/2010)—— 91

2005年

《葡萄酒愛好者》

A smooth, ripe wine, with eucalyptus aromas and layers of new wood. At the same time, it doesn’t lose its origins, the structure of Cabernet and the ripeness of Merlot showing through well in a wine that has benefited from the 2005 conditions.——R.V.(6/1/2009)—— 89

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

Chateau Haut Selve 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

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: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

格拉夫(Graves) 圖片來源：www.bordeaux.com/fr 格拉夫（Graves）是位于波爾多（Bordeaux）市南部的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，“Graves”相當(dāng)于英文單詞“Gravel”，是“沙石”之意。它在波爾多葡萄酒的歷史長河中經(jīng)過沉淀與洗禮，成為了波爾多地區(qū)品質(zhì)最高的產(chǎn)區(qū)之一。產(chǎn)區(qū)大多數(shù)土壤結(jié)構(gòu)并不像上梅多克（Haut-Medoc）地區(qū)那樣… 【詳情】

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