法布爾加斯帕酒莊
Chateau Fabre Gasparets

法布爾加斯帕酒莊（Chateau Fabre Gasparets）位于法國南部朗格多克-露喜龍（Languedoc-Roussillon）的科比埃-布特納克（Corbieres Boutenac）產(chǎn)區(qū)，由該地知名葡萄酒生產(chǎn)商——法布爾（Fabre）家族經(jīng)營。

法布爾家族的葡萄種植史始于1605年。作為歷經(jīng)超過14代人傳承的釀酒世家，法布爾家族對釀造葡萄酒始終充滿熱情，釀酒技術(shù)和葡萄園在百年家族史中代代相傳。現(xiàn)任莊主路易斯·法布爾（Louis Fabre）與家人們共同經(jīng)營著5家酒莊。他們秉持尊重自然的理念，堅(jiān)持有機(jī)種植，傳承迭代間更富有創(chuàng)新精神，對技術(shù)革新的開放與追求成為其葡萄酒品質(zhì)的保證。

酒莊坐落于科比埃（Corbieres）丘陵區(qū)起點(diǎn)處的群山上。葡萄園內(nèi)的土壤相對貧瘠且多石，土壤類型多樣，布丁巖（Puddingstone）和礫石土壤頗具布特納克（Boutenac）當(dāng)?shù)靥厣規(guī)r底土上覆蓋著富有硅元素的鵝卵石，排水性良好。丘陵阻隔了由海風(fēng)吹來的云層，來自西北部的風(fēng)強(qiáng)烈干燥，可降低病蟲害的發(fā)生率。該地以得天獨(dú)厚的風(fēng)土成為佳麗釀（Carignan）和慕合懷特（Mourvedre）的絕佳種植地，此外，葡萄園還種植了歌海娜（Grenache）和西拉（Syrah）。

與朗格多克-露喜龍產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的大多數(shù)葡萄酒相似，法布爾加斯帕酒莊出產(chǎn)的酒款同樣以混釀葡萄酒為主，果香濃郁，易于飲用?，F(xiàn)出產(chǎn)酒款包括酒莊精選系列（Selection de Crus）、單一園系列（Parcelle Rare）和頗具當(dāng)?shù)靥厣奶烊惶鹌咸丫葡盗校↙es Liquoreux）。其中，酒莊精選系列下的法布爾加斯帕酒莊精選紅葡萄酒（Chateau Fabre Gasparets Selection de Crus, Boutenac, France）采用佳麗釀、慕合懷特和西拉混釀所制，呈濃郁的寶石紅色，伴有豐富的香料和黑色水果（黑刺李、黑醋栗）風(fēng)味，是酒莊備受關(guān)注的一款酒。