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酒款
仁益源酒莊

微爾芙酒莊
Chateau de Villeneuve

微爾芙酒莊介紹  THE PROFILE

微爾芙酒莊(Chateau de Villeneuve)位于法國(guó)盧瓦爾河谷(Loire Valley)的索米爾(Saumer)產(chǎn)區(qū)。該酒莊地處高原,從酒莊向外眺望,盧瓦爾河周邊的美麗風(fēng)景一覽無(wú)余。微爾芙酒莊始建于18世紀(jì),由風(fēng)靡一時(shí)的石灰華材料建造而成。舍瓦利爾家族(La famille Chevallier)已經(jīng)在酒莊辛勤耕耘了40余年。

  微爾芙酒莊原本是微爾芙家族為其長(zhǎng)子所建。1577年,他不幸戰(zhàn)死沙場(chǎng),酒莊隨后由他的兄弟讓-瑪麗·貝爾特羅·德·微爾芙(Jean-Marie Berthelot de Villeneuve)繼承。1867年,酒莊為??录易搴蛺鏊骼准易骞餐?,他們重修了酒莊。1940年,酒莊被德軍占領(lǐng),并于6月13日被聯(lián)軍轟炸。1969年,舍瓦利爾家族成為酒莊的新主人,他們重新修復(fù)在第二次世界大戰(zhàn)期間被炸毀的微爾芙酒莊,酒莊得以具有現(xiàn)在的新面貌。1997年,酒莊的酒窖重見(jiàn)天日,但新的酒桶架還在建設(shè)當(dāng)中。

  酒莊的葡萄園內(nèi)種植著草地早熟禾(又名肯達(dá)基藍(lán)草),草地早熟禾根系發(fā)達(dá),能夠最大程度地將地下水吸至地表,從而為葡萄植株提供充足的水分。酒莊主要種植的葡萄品種是品麗珠(Cabernet Franc)和白詩(shī)南(Chenin Blanc),品麗珠用于釀造酒莊的紅葡萄酒,如微爾芙酒莊紅葡萄酒(Saumur-Champigny Chateau de Villeneuve)、索米爾-尚皮尼老藤葡萄酒(Saumur-Champigny Vieilles Vignes)、索米爾-尚皮尼大葡萄園葡萄酒(Saumur-Champigny Le Grand Clos);白詩(shī)南用于釀造酒莊的白葡萄酒,如索米爾微爾芙酒莊白葡萄酒(Saumur Chateau de Villeneuve)、花楸樹(shù)白葡萄酒(Les Cormiers)。

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