Chateau de Ciffre AOC Saint Chinian, Languedoc-Roussillon, France

西弗瑞圣西尼昂干紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類(lèi)型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 西弗瑞酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國(guó) France > 朗格多克-露喜龍 Languedoc-Roussillon

釀酒葡萄：: 西拉慕合懷特歌海娜

酒款年份：: NV年

酒款綜述OVERVIEW

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這款酒在不銹鋼桶中老化，呈深石榴色，帶有紅色水果的香氣，并伴胡椒等風(fēng)味，口感柔滑，單寧柔軟，可搭配烤雞肉、奶酪等。

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西拉、慕合懷特、歌海娜

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2009年

《葡萄酒評(píng)論》

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 西弗瑞酒莊(Chateau de Ciffre) 　　西弗瑞酒莊（Chateau de Ciffre）位于法國(guó)的朗格多克-露喜龍（Languedoc-Roussillon）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。　　西弗瑞酒莊占地70公頃，位于三個(gè)產(chǎn)區(qū)的交界處，分別是弗格瑞（Faugeres）、圣西尼昂（Saint Chinian）和朗格多克（Coteaux du Languedoc）。該酒莊屬于洛爾吉（Lorgeril）家族所有，由尼古拉斯（Nicolas）和米瑞恩… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國(guó)羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來(lái)源于“Serine”，在印歐語(yǔ)系中“Ser”意指“很… 【詳情】

: 慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣：覆盆子、藍(lán)莓、桑椹、李子干、松露、松樹(shù)、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等起源：慕合懷特（Mourvedre）是一種紅葡萄品種。根據(jù)現(xiàn)有的一些記錄，基本上可以斷定慕合懷特原產(chǎn)自西班牙，這一點(diǎn)從其外文名中也可見(jiàn)一斑，與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞（Valen… 【詳情】

: 歌海娜(Grenache) 典型香氣：草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源：歌海娜（Grenache），在西班牙被稱(chēng)為加爾納?。℅arnacha），其起源地一直都被認(rèn)為是西班牙東北部的阿拉貢（Aragon）產(chǎn)區(qū)。然而近年來(lái)，這一權(quán)威被意大利的一些學(xué)者質(zhì)疑，他們認(rèn)為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島（Sardegna），在那里歌海娜… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

朗格多克-露喜龍(Languedoc-Roussillon) 圖片來(lái)源：www.daumas-gassac.com朗格多克-露喜龍（Languedoc-Roussillon）是法國(guó)南部地中海沿岸的葡萄種植區(qū)域，這里出產(chǎn)大量的葡萄酒，朗格多克-魯西榮釀酒歷史悠久，產(chǎn)量巨大，幾乎占據(jù)了全法產(chǎn)量的30%。但由于出品葡萄酒品質(zhì)偏低，使得人們對(duì)這里的葡萄酒總有一種特殊的印象，現(xiàn)階段人們… 【詳情】

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