梅西埃酒莊（Champagne Mercier）位于法國香檳（Champagne）產(chǎn)區(qū)的奧布（Aube）子產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。
梅西埃酒莊屬于馬蒂厄（Mathieu）家族的產(chǎn)業(yè)，馬蒂厄家族自18世紀(jì)就一直居住在阿維雷蘭熱（Avirey-Lingey）這個小村莊，隨著后來的不斷擴大與發(fā)展，酒莊的葡萄園達(dá)到了30英畝。最初的時候，他們只是把種植出的葡萄賣給當(dāng)?shù)仄渌木粕?，?958年，塞爾日•馬蒂厄（Serge Mathieu）和他的父親一起開始修建自家的酒莊。1970年，在酒莊生產(chǎn)出第一瓶香檳以后，酒莊每年的銷量都不斷增長。1987年，塞爾日的女兒伊莎貝爾（Isabelle）也加入了酒莊的運營中，她出色發(fā)揮了自己的外語優(yōu)勢，不斷拓展酒莊的銷售市場，將梅西埃酒莊釀造的香檳先后出口至德國、英國等國家。1996年，伊莎貝爾與米歇爾•雅各布結(jié)婚，婚后兩人共同打理酒莊的生意，使酒莊的銷售額持續(xù)不斷地增加。如今，酒莊的年銷售量已達(dá)到100,000瓶，其中85%出口至世界上超過32個國家和地區(qū)。
梅西埃酒莊位于奧布的葡萄園受兩種不同氣候的影響，位于西邊的大西洋為產(chǎn)區(qū)帶來了豐富的降雨，而大陸性氣候又使得當(dāng)?shù)氐臏囟茸兓黠@。盡管這樣的天氣組合使得晚春時節(jié)有可能會出現(xiàn)霜凍，但也提供了葡萄成熟所必需的濕度和溫度。由于該地區(qū)位于香檳產(chǎn)區(qū)的最南端，所以這里的葡萄成熟度更高。這里的土壤主要為石灰質(zhì)粘土，葡萄園所在的山坡上有很多石灰石，因此排水性良好。當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件和土壤結(jié)構(gòu)非常適合黑皮諾葡萄的生長，梅西埃酒莊的葡萄園里種植著80%的黑皮諾（Pinot Noir）和20%的霞多麗（Chardonnay），園中葡萄樹的平均樹齡為23年。梅西埃酒莊采用有機種植法來管理葡萄園，絕不使用任何化學(xué)藥劑，以確保葡萄的天然品質(zhì)。
目前，梅西埃酒莊已經(jīng)發(fā)布的酒款有Prestige Brut、Rose Brut、Tete de Cuvee Select Brut、Blanc de Noirs Brut、Millesime Brut、Cuvee Extra Brut等，深受消費者的喜愛。
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