巴塞雷米酒莊的歷史最早可以追溯到1923年。當(dāng)年，俄國寶瑞公主（Princess Baudry）因革命暴亂逃離莫斯科，并在香檳小鎮(zhèn)埃佩爾奈（Epernay）定居，建立了寶瑞·里布安莊園（Baudry Lebrun & Cie）。該莊園于2011年遷至艾鎮(zhèn)（Ay），并更名為巴塞雷米香檳。酒莊出品的這款酒呈金黃色，氣泡細(xì)膩，持續(xù)不斷，酒液帶有葡萄柚、覆盆子、蜂蜜以及奶油蛋糕的香氣，結(jié)構(gòu)感強，清新純凈，并伴有微妙的青蘋果以及白色桃花的味道。