吉斯雷貝爾香檳（Champagne Ghislain Payer et Fille）位于法國香檳（Champagne）產(chǎn)區(qū)弗勒里拉里維埃鎮(zhèn)（Fleury la Riviere）。該酒莊由貝爾家族（Payer Family）創(chuàng)建于1854年，現(xiàn)在由吉斯雷·貝爾（Ghislain Payer）與妻子米麗耶勒（Murielle）以及他們的女兒愛麗絲（Elise）共同經(jīng)營。

　　19世紀(jì)，貝爾家族與釀酒世家雷克爾-巴貝家族（Lecourt-Barbez Family）結(jié)為姻親，并于1854年建立了貝爾香檳（Champagne Payer）。后來，貝爾香檳更名為吉斯雷貝爾香檳。

　　如今，吉斯雷貝爾香檳擁有4公頃葡萄園，全部位于弗勒里拉里維埃鎮(zhèn)，園內(nèi)種植的葡萄品種有莫尼耶（Meunier）、霞多麗（Chardonnay）和黑皮諾（Pinot Noir）。葡萄園位于馬恩河谷（Vallee de la Marne）的山坡上，光照充足。園內(nèi)土壤類型主要是石灰土，其中含有大量古代海洋生物化石，這種土壤賦予了吉斯雷貝爾香檳特殊的礦物質(zhì)風(fēng)味。

　　從葡萄園種植、葡萄采收到葡萄酒釀造，吉斯雷貝爾香檳都一絲不茍，力求生產(chǎn)出高質(zhì)量的香檳。吉斯雷貝爾香檳裝瓶后在酒窖中的熟化時(shí)間比香檳產(chǎn)區(qū)規(guī)定的時(shí)間（香檳產(chǎn)區(qū)規(guī)定的時(shí)間為15個(gè)月）更久，香檳的風(fēng)味也因此能夠得到足夠的發(fā)展。吉斯雷貝爾生產(chǎn)的無年份香檳在上市前，通常會(huì)在自家酒窖熟化至少4到6年的時(shí)間。

　　目前，吉斯雷貝爾香檳主要酒款有吉斯雷貝爾傳統(tǒng)極干型香檳（Champagne Ghislain Payer et Fille Tradition Brut）、吉斯雷貝爾傳統(tǒng)半干型香檳（Champagne Ghislain Payer et FilleTradition Demi-sec）、吉斯雷貝爾珍藏極干型香檳（Champagne Ghislain Payer et Fille Reserve Brut）和吉斯雷貝爾極干型桃紅香檳（Champagne Ghislain Payer et Fille Brut Rose）?！?/p>