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酒款
賀蘭芳華酒莊

Francis Boulard Rose de Saignee Brut Nature Rose, Champagne, France
布拉爾放血法天然極干型桃紅香檳
點(diǎn)擊次數(shù):1800

酒款年份
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酒款類型:
起泡酒
酒莊:
布拉爾香檳
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 香檳 Champagne
釀酒葡萄:
莫尼耶   黑皮諾  
風(fēng)味特征:
紅色水果 面點(diǎn) 香料
酒款年份:
NV年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“布拉爾放血法天然極干型桃紅香檳(Francis Boulard Rose de Saignee Brut Nature Rose, Champagne, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國香檳產(chǎn)區(qū)的起泡酒,此酒呈橙紅色,散發(fā)著紅色水果和面點(diǎn)的香氣,口感寬廣,質(zhì)地肥厚,帶有一絲香料風(fēng)味,充滿個(gè)性。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“布拉爾放血法天然極干型桃紅香檳(Francis Boulard Rose de Saignee Brut Nature Rose, Champagne, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
NV年
Gault & Millau 和米其林并列的法國兩大權(quán)威美食指南之一
高特與米羅
15
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
布拉爾香檳(Champagne Francis Boulard)
布拉爾香檳(Champagne Francis Boulard) 布拉爾香檳(Champagne Francis Boulard)位于法國香檳(Champagne)產(chǎn)區(qū),是一座精品家族式酒莊。  布拉爾(Boulard)家族從18世紀(jì)末開始種植葡萄并釀酒,當(dāng)時(shí)酒莊只釀造基酒,用于出售給其他香檳生產(chǎn)商。第二次世界大戰(zhàn)后,酒莊由朱利安(Julien)接手,他不顧全世界機(jī)械化的大潮,堅(jiān)持用馬匹耕地和手工采摘葡萄。1952… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
莫尼耶(Meunier)
莫尼耶(Meunier) 典型香氣:紅色水果、黑醋栗、李子和櫻桃等 起源:莫尼耶(Meunier)葡萄葉背面有一層像面粉一樣的白色細(xì)毛,因而有了“Meunier”(磨坊)的名稱,這一品種最早的記錄是在1690年,觀測顯示仙綽(Samtrot)是莫尼耶的變種。 品種特征和生長條件:莫尼耶屬于發(fā)芽和成熟時(shí)間早的品種,但是與黑皮諾相比… 【詳情】
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
香檳(Champagne) 圖片來源:www.champagne-alainvesselle.fr   香檳的卓越,離不開孕育它的母親——香檳產(chǎn)區(qū)。香檳產(chǎn)區(qū)位于法國巴黎的東北部,是法國最北的一個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū),氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻(xiàn)良多,可以很好地保留水分,同時(shí)白色還會(huì)有反… 【詳情】
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