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酒款
龍諭酒莊

Champagne Binon Coquard Brut Classic, Champagne, France
拜農科卡爾經典干型香檳
點擊次數(shù)：1763

酒款年份
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酒款類型：
起泡酒
酒莊：
拜農·科卡爾香檳
產區(qū)：
法國 France > 香檳 Champagne
釀酒葡萄：
霞多麗   黑皮諾   莫尼耶  
風味特征：
礦物質 梨 青蘋果 清爽
酒款年份：
NV年
酒款綜述OVERVIEW
關于“拜農科卡爾經典干型香檳(Champagne Binon Coquard Brut Classic, Champagne, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國香檳產區(qū)的香檳，釀酒葡萄是由70%的黑皮諾、20%的莫尼耶皮諾和10%的霞多麗組成的。此款香檳酒液透亮，先是散發(fā)出礦物質如白堊土和燧石的氣息，隨后又透出柑橘類水果和大黃莖的香氣。其入口口感輕盈且清爽，果香突出，帶有梨和青蘋果的風味，回味持久。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
拜農·科卡爾香檳(Champagne Binon Coquard)
拜農·科卡爾香檳(Champagne Binon Coquard) 拜農·科卡爾香檳（Champagne Binon Coquard）位于法國香檳（Champagne）產區(qū)的巴爾丘（Côte des Bar），是產區(qū)內一座較為出色的香檳酒莊?！　“蒉r·科卡爾香檳是一座家庭經營式的酒莊，拜農和科卡爾分別是兩個家族的名字。酒莊的葡萄種植歷史可以追溯到1669年，之后代代相傳。很長一段時間里，兩… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
霞多麗(Chardonnay)
霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產于法國索恩魯瓦爾省（Saone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產區(qū)。該品種在17世… 【詳情】
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源： 黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件：… 【詳情】
莫尼耶(Meunier)
莫尼耶(Meunier) 典型香氣：紅色水果、黑醋栗、李子和櫻桃等 起源：莫尼耶（Meunier）葡萄葉背面有一層像面粉一樣的白色細毛，因而有了“Meunier”（磨坊）的名稱，這一品種最早的記錄是在1690年，觀測顯示仙綽（Samtrot）是莫尼耶的變種。 品種特征和生長條件：莫尼耶屬于發(fā)芽和成熟時間早的品種，但是與黑皮諾相比… 【詳情】
本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION
香檳(Champagne) 圖片來源：www.champagne-alainvesselle.fr   香檳的卓越，離不開孕育它的母親——香檳產區(qū)。香檳產區(qū)位于法國巴黎的東北部，是法國最北的一個葡萄酒產區(qū)，氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻良多，可以很好地保留水分，同時白色還會有反… 【詳情】
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