Cass Cabernet Sauvignon, Paso Robles, USA

卡斯赤霞珠干紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 卡斯酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國(guó) USA > 帕索羅布爾斯 Paso Robles

釀酒葡萄：: 赤霞珠

酒款年份：: NV年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自美國(guó)加利福尼亞州帕索羅布爾斯產(chǎn)區(qū)的干紅葡萄酒。此款酒來自美國(guó)卡斯酒莊，選用赤霞珠釀制，帶有黑醋栗、黑櫻桃、薰衣草、雪松、可樂的味道，口感豐富。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2008年

史蒂芬·坦?jié)?

2008年

《葡萄酒愛好者》

Soft and ripe in the Paso style, with blackberry, cherry and raisin flavors, as well as smoky, caramelized oak. It’s an easy-to-drink, rather country-style wine for opening now.——S.H.(12/15/2011)—— 86

2007年

酒窖追蹤

2007年

《葡萄酒愛好者》

This is a Cabernet to drink now. It’s soft and clean and pleasantly complex, with black cherry, currant, cola, spice and sandalwood flavors, and is thoroughly dry. It will go downhill quickly, though, so open on buying. ——S.H.(7/1/2010)—— 86

2006年

《葡萄酒愛好者》

Very nice. Classic Paso Cabernet, smooth and dry, with complex blackberry, black currant, dark chocolate, herb and cedar flavors. The tannins are firm, but refined, and the finish is long and spicy. Elegant and sophisticated.——S.H.(10/1/2009)—— 92

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 卡斯酒莊(Cass Vineyard and Winery) 卡斯酒莊（Cass Vineyard and Winery）位于美國(guó)加利福尼亞州（California）帕索羅布爾斯（Paso Robles）產(chǎn)區(qū)，是一座合伙經(jīng)營(yíng)式酒莊?！　?999年，斯蒂芬·卡斯（Steve Cass）從嘉信理財(cái)公司（Charles Schwab）退休。退休后的卡斯與妻子愛麗絲（Alice）一起進(jìn)行了一趟海上旅行，希望能在旅途中好好規(guī)劃退休之后的日… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

帕索羅布爾斯(Paso Robles) 帕索羅布爾斯（Paso Robles）產(chǎn)區(qū)位于美國(guó)加利福尼亞州，是圣路易斯奧比斯波縣（San Luis Obispo County）最大的一個(gè)法定葡萄種植區(qū)（AVA）。關(guān)于該葡萄種植區(qū)的面積有很多種說法，其中美國(guó)葡萄酒協(xié)會(huì)給出的數(shù)據(jù)是666,500英畝，這個(gè)面積占整個(gè)中部海岸葡萄種植區(qū)的2/3。該產(chǎn)區(qū)處于舊金山和洛… 【詳情】

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