拉爾加酒莊
Casa Larga

拉爾加酒莊（Casa Larga）位于美國紐約州（New York）五指湖（Finger Lakes）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一家知名的家族式酒莊。

拉爾加酒莊由安德烈·科拉羅托洛（Andrew Colaruotolo）創(chuàng)建于1974年。安德烈出生于意大利，17歲時移民美國。出于對土地的熱愛，安德烈開始在美國的土地上種植葡萄，并以其祖父母在意大利的葡萄園名“Casa Larga”為其命名。1978年，拉爾加釀制了第一個年份的葡萄酒，之后在紐約州葡萄酒大賽（New York State Wine Competition）上，這批葡萄酒還獲得了三個獎項。隨后，拉爾加酒莊的發(fā)展十分迅速，目前已成為五指湖和羅切斯特（Rochester）地區(qū)遠(yuǎn)近聞名的酒莊。

拉爾加葡萄園的總面積為35英畝，正好在安大略湖和卡南代瓜湖之間，湖水的調(diào)節(jié)效應(yīng)使拉爾加葡萄園更加適宜葡萄樹的生長。葡萄園內(nèi)的土壤為砂質(zhì)壤土，海拔較高，春季溫和多雨，夏秋白天溫暖干燥，夜晚涼爽，非常適合葡萄生長。拉爾加葡萄園種植的葡萄種類繁多，有霞多麗（Chardonnay）、雷司令（Riesling）、瓊瑤漿（Gewurztraminer）、黑皮諾（Pinot Noir）和梅洛（Merlot）等。此外，拉爾加酒莊多采用人工的方式來采摘葡萄，只有少部分葡萄采用機器采摘。

拉爾加酒莊擁有著完善的釀酒團隊，首席釀酒師馬特·卡薩沃（Matt Cassavaugh）擁有著豐富的釀酒經(jīng)驗，是五指湖區(qū)著名的釀酒師之一。拉爾加酒莊的釀酒師們熱愛創(chuàng)新，喜歡嘗試，釀出的葡萄酒種類繁多，有干紅葡萄酒、半干型紅葡萄酒、甜型桃紅葡萄酒、白葡萄酒和冰酒等等。

拉爾加酒莊的葡萄酒不僅種類多，而且質(zhì)量高，常在各種葡萄酒比賽中獲獎。例如，2010年份的菲奧里威代爾冰酒（Casa Larga Fiori Vidal Ice Wine）在丹佛國際葡萄酒大賽（Denver International Wine Competition）、濱江國際葡萄酒大賽（Riverside International Wine Competition）和紐約經(jīng)典葡萄酒與美食大賽（New York Wine & Food Classic）等比賽中都獲得了金獎。