卡帕薩酒莊（Caparsa）位于意大利托斯卡納（Tuscany）基安帝（Chianti）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座風(fēng)景優(yōu)美的家族式酒莊。

1965年，雷吉納多·坎菲尼奧（Reginaldo Cianferoni） 購(gòu)買了一些葡萄園，創(chuàng)建了卡帕薩酒莊，坎菲尼奧家族由此開始致力于葡萄栽培和葡萄酒釀造。1982年，雷吉納多的兒子保羅（Paolo）接手了卡薩帕酒莊，于是酒莊由他及其他家族成員吉安娜（Gianna）、費(fèi)德里科（Federico）、菲利波（Filippo）、弗拉維奧（Flavio）和弗朗西斯科（Francesco）一起打理。

1999年，保羅將葡萄園進(jìn)行了翻新，新的葡萄園面積達(dá)2,810英畝。卡帕薩酒莊的葡萄園以及酒窖都經(jīng)過(guò)有機(jī)認(rèn)證。酒莊的葡萄園主要種植著意大利本土葡萄品種桑嬌維塞（Sangiovese），這也是意大利最具代表性的紅葡萄品種之一；此外，酒莊還種植了少量的科羅里諾（Colorino）、特雷比奧羅（Trebbiano）和瑪爾維薩（Malvasia）?？ㄅ了_酒莊在堅(jiān)持傳統(tǒng)釀酒理念的基礎(chǔ)上，不斷地將創(chuàng)造性融入釀酒過(guò)程當(dāng)中。葡萄的健康成長(zhǎng)以及葡萄酒的優(yōu)良品質(zhì)詮釋了酒莊的理念。

卡帕薩酒莊主要推出了馬泰奧經(jīng)典基安帝紅葡萄酒（Doccio a Matteo Chianti Classico）以及卡帕西諾經(jīng)典基安帝珍藏紅葡萄酒（Caparsino Chianti Classico Riserva DOCG）等酒款。這些葡萄酒有獨(dú)特的酸味，香氣濃郁，單寧含量較高，具有極佳的陳年潛力。