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酒款
逃牛嶺

Cantina Valtidone Gutturnio Colli Piacentini Riserva, Emilia-Romagna, Italy
康廷萬(wàn)多酒莊古特尼奧珍藏紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
康廷萬(wàn)多酒莊
產(chǎn)區(qū):
意大利 Italy > 艾米利亞-羅馬涅 Emilia-Romagna
釀酒葡萄:
伯納達(dá)   巴貝拉  
酒款年份:
NV年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“康廷萬(wàn)多酒莊古特尼奧珍藏紅葡萄酒(Cantina Valtidone Gutturnio Colli Piacentini Riserva, Emilia-Romagna, Italy) ”的酒款綜述
這款酒由60%的巴貝拉(Barbera)和40%的伯納達(dá)(Bonarda)釀造而成。葡萄酒的釀造會(huì)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的浸皮來(lái)提取優(yōu)質(zhì)的丹寧。成酒呈現(xiàn)出石榴紅和磚紅色,散發(fā)出李子果醬、香草、丁香、胡椒、皮革和甘草的香氣,口感飽滿,適合與野味、松露和味道濃郁的奶酪一起享用。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
康廷萬(wàn)多酒莊(Cantina Valtidone)
康廷萬(wàn)多酒莊(Cantina Valtidone) 康廷萬(wàn)多酒莊(Cantina Valtidone)位于意大利艾米利亞-羅馬涅(Emilia-Romagna)大區(qū)皮亞琴察?。≒iacenza)境內(nèi)提多河谷(Titus valley)兩岸,處于歐洲大陸板塊交接處,北部鑲嵌著著名的“糧倉(cāng)”帕達(dá)納達(dá)平原,南部接連高聳的亞平寧山脈(Apennine Mountains),東臨幽靜的亞得里亞海(Adriatic Sea)。該酒莊是意大利1… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
伯納達(dá)(Bonarda)
伯納達(dá)(Bonarda) 典型香氣:紫羅蘭、櫻桃、李子和甜香料起源:伯納達(dá)(Bonarda)起源于法國(guó)的薩瓦(Savoie)產(chǎn)區(qū),在當(dāng)?shù)卦撈贩N被稱為“Douce Noire”,而在薩瓦產(chǎn)區(qū)以外,該品種被稱為“Corbeau”。19世紀(jì)末之前,伯納達(dá)曾是薩瓦產(chǎn)區(qū)種植最廣泛的紅葡萄品種之一,但如今該品種在法國(guó)已十分稀少。值得一提的是,伯納達(dá)… 【詳情】
巴貝拉(Barbera)
巴貝拉(Barbera) 典型香氣:櫻桃起源:有專家認(rèn)為,巴貝拉(Barbera)的名字來(lái)自一種小檗屬果酒(Vinum Berberis),這種果酒起源于中世紀(jì),由小檗果發(fā)酵而成,有著深濃的酒色、辛辣的口感和高酸度,這些特征與巴貝拉葡萄酒相似。至于巴貝拉的起源地,人們普遍認(rèn)為是意大利皮埃蒙特(Piedmont)中部的蒙費(fèi)拉托(Monf… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
艾米利亞-羅馬涅(Emilia-Romagna) 艾米利亞-羅馬涅(Emilia-Romagna)產(chǎn)區(qū)位于意大利中北部,北至波河(Po River),南至亞平寧山脈托斯卡納段(Tuscan Appenines),東至亞得里亞(Adriatic)海,西至亞平寧山脈利古里亞段(Ligurian Apennines),是意大利中北部的一個(gè)富饒之地,堪稱意大利最多產(chǎn)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。這里是美食的圣… 【詳情】
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