康貝爾酒莊
Campbells Winery

康貝爾酒莊（Campbells Winery）位于澳大利亞維多利亞州（Victoria）的路斯格蘭（Rutherglen）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是澳洲享有盛譽的酒莊之一。

       作為一個家族型酒莊，康貝爾酒莊的歷史非常悠久，酒莊成立至今已歷經(jīng)5代人的傳承，有140多年的歷史。目前，康貝爾酒莊的擁有者是馬爾科姆·康貝爾（Malcolm Campbells）。酒莊葡萄園的所在地是歷史文化名城路斯格蘭，它位于維多利亞州的東北部。有趣的是，最初大多數(shù)來到路斯格蘭的人們都是因為當(dāng)?shù)氐?ldquo;淘金熱”而慕名前來的，很多沒挖到金礦的家族后來大多轉(zhuǎn)去經(jīng)營農(nóng)業(yè)和園藝業(yè)了，這也是魯斯格蘭地區(qū)葡萄酒文化歷史悠久的原因之一?？地悹柧魄f的創(chuàng)始人約翰·康貝爾（John Campbells）正是由淘金轉(zhuǎn)去釀造葡萄酒的其中一人，康貝爾家族也因此成為澳大利亞第一批開始經(jīng)營酒莊的家族。

       康貝爾酒莊葡萄園的面積很大，占地約65公頃，園中種植的葡萄品種也極其豐富，白葡萄品種主要有雷司令（Riesling）、特雷比奧羅（Trebbiano）、維歐尼（Viognier）、霞多麗（Chardonnay）和賽美蓉（Semillon）；紅葡萄品種則有西拉（Shiraz）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）以及馬爾貝克（Malbec）等。康貝爾酒莊葡萄園里最出名的葡萄品種當(dāng)數(shù)路斯格蘭麝香（Rutherglen Muscats），用該種葡萄所釀造的葡萄酒品質(zhì)優(yōu)越，使酒莊享譽全世界。

       一直以來，康貝爾酒莊秉承的釀酒哲學(xué)是保護環(huán)境和可持續(xù)發(fā)展，在出產(chǎn)葡萄酒時寧缺毋濫，絕不因為數(shù)量而犧牲質(zhì)量。酒莊經(jīng)營者在管理葡萄園時，一直都是以充分保持和發(fā)揮土壤的自然肥力為重點，盡量減少人工干預(yù)活動。此外，他們一方面堅持保證葡萄品種的多樣性，另一方面又采用優(yōu)勝劣汰的方法選擇出最好葡萄品種的基因，讓葡萄自身能夠增強抵抗力，并更好地適應(yīng)葡萄園里健康多樣的生長環(huán)境。因此，康貝爾酒莊出產(chǎn)的葡萄酒不僅自然純美、果香濃郁，而且質(zhì)地優(yōu)雅，口感獨特。
 　　
       康貝爾酒莊出產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)極高，尤其是用路斯格蘭麝香葡萄釀造的葡萄酒。酒莊葡萄酒不僅受到廣大消費者的青睞，更是獲得了無數(shù)專業(yè)媒體的贊譽和國際葡萄酒大賽的獎?wù)?，比如該酒莊葡萄酒曾榮獲《醇鑒世界葡萄酒競賽》（Decanter World Wine Awards）和《國際葡萄酒挑戰(zhàn)賽》（International Wine Challenge Awards）的金獎。近年來，酒莊出產(chǎn)的較受歡迎的酒款有康貝爾酒莊伊莎貝拉稀貴路斯格蘭托帕科白葡萄酒（Campbells Isabella Rare Rutherglen Topaque）和康貝爾酒莊路斯格蘭麝香加強酒（Campbells Rutherglen Muscat）等。