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酒款
仁益源酒莊

查夢(mèng)迷酒莊
Ca' Momi

查夢(mèng)迷酒莊介紹  THE PROFILE

查夢(mèng)迷酒莊(Ca' momi)位于美國(guó)加州的納帕谷(Napa Valley)葡萄酒產(chǎn)區(qū),現(xiàn)由達(dá)里奧·得康提(Dario De Conti)、瓦倫蒂娜·麥格特(Valentina Guolo-Migotto)和斯黛芬·麥格特(Stefano Migotto)三人共同經(jīng)營(yíng)管理。

  2006年,3個(gè)意大利人達(dá)里奧、瓦倫蒂娜和斯黛芬共同創(chuàng)立了查夢(mèng)迷酒莊。在意大利語(yǔ)中,查夢(mèng)迷的意思為夢(mèng)迷之家。夢(mèng)迷·比昂達(dá)(Momi dea Bionda)是意大利當(dāng)?shù)氐膫髌嫒宋?,?duì)葡萄園的喜愛(ài)近乎癡迷。葡萄酒是意大利人生活中不可缺少的一部分,因此當(dāng)3個(gè)意大利人來(lái)到美國(guó)后,就在加州創(chuàng)立了查夢(mèng)迷酒莊。該酒莊代表著新、舊葡萄酒世界的結(jié)合,精挑細(xì)選的納帕谷葡萄和舊世界的釀酒方式,給大家?guī)?lái)清新、熱情,能夠給人愉悅享受的好酒。

  查夢(mèng)迷酒莊的釀酒師是斯黛芬和達(dá)里奧,他們是是意大利90年代冉冉升起的新星。之后他們來(lái)到加州,與美國(guó)釀酒師一起切磋交流釀酒工藝。在交流的過(guò)程中,他們愛(ài)上了納帕谷這塊土地,并由此展開(kāi)合作。依托30余年的釀酒和咨詢(xún)經(jīng)驗(yàn),他們?yōu)槭廊酥圃斐鲈S多精致的葡萄酒。酒莊出產(chǎn)多種葡萄酒,包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多麗(Chardonnay)和黑皮諾(Pinot Noir)。其中珍藏系列(Reserve Line)葡萄酒還曾獲得大獎(jiǎng),受到人們的喜愛(ài)。

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