黑屋酒莊(Blackhouse)位于新西蘭克賴斯特徹奇國際機場(Christchurch International Airport)的西北角,離朗伊奧拉(Rangiora)約10分鐘車程。
黑屋酒莊的葡萄園占地2.5英畝,于2007年春天開始栽種葡萄,只種植了灰皮諾(Pinot Gris)。園區(qū)土壤主要為冰河時代的河床土壤和排水性良好的粉砂壤土,加上坎特伯雷(Canterbury)的暖干氣候,非常適合灰皮諾的生長。園區(qū)管理者堅持可持續(xù)發(fā)展的栽種理念,葡萄都是人工采摘。
黑屋酒莊發(fā)布的首款葡萄酒是2012 pinot Gris,發(fā)布不久便在2013年坎特伯雷葡萄酒大賽(Canterbury Wine Awards)上獲得了銅獎。此款酒所用的釀酒葡萄均為人工采摘,釀酒和裝瓶都是在克賴斯特徹奇(Christchurch)地區(qū)最古老的一個釀酒廠里進行,并限量生產(chǎn),大概130箱。