班尼特·萊恩酒莊(Bennett Lane Winery)位于美國(guó)加利福尼亞州(California)的納帕谷(Napa Valley)產(chǎn)區(qū),是當(dāng)?shù)匾蛔⌒途肪魄f。
班尼特·萊恩酒莊屬于蘭迪·林奇(Randy Lynch)和妻子麗莎·林奇(Lisa Lynch)共同所有。多次的意大利游玩經(jīng)歷使得林奇夫婦對(duì)葡萄酒的喜愛愈發(fā)濃烈,以至于讓毫無葡萄酒經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的夫婦兩人毅然選擇購買下了維吉爾酒莊(Vigil Vineyards Winery),并重新為其命名為班尼特·萊恩酒莊,從此開始了他們的葡萄酒奇妙之旅。
班尼特·萊恩酒莊葡萄園坐落于納帕谷中部的卡利斯托加鎮(zhèn)(Calistoga),東側(cè)是瓦卡山(Vacas),西側(cè)是梅亞卡瑪斯山脈(Mayacamas),園內(nèi)地勢(shì)較高,氣候較為涼爽。酒莊葡萄園海拔較高的這一地理特點(diǎn)也被充分地體現(xiàn)在酒莊的經(jīng)營(yíng)標(biāo)語中——在納帕谷的高峰上釀造品質(zhì)上乘的葡萄酒(Crafting Fine Wine at the Pinnacle of Napa Valley.)。班尼特·萊恩酒莊秉持著可持續(xù)發(fā)展的管理理念,在葡萄園的管理當(dāng)中積極采取相關(guān)措施防止土壤受到腐蝕的影響,比如會(huì)在土壤表層覆蓋加州當(dāng)?shù)氐某G嗖莸?,并且酒莊還會(huì)將釀酒剩下的全部葡萄皮和其他在釀酒過程中產(chǎn)生的有機(jī)副產(chǎn)品進(jìn)行集中壓縮處理再回歸土壤,幫助增加土壤肥力。
班尼特·萊恩酒莊的釀造目標(biāo)是釀造出優(yōu)雅且風(fēng)味十足的葡萄酒,為此班尼特·萊恩酒莊在釀造過程中一直堅(jiān)持著最低限度的人為干擾,并且無論是在葡萄收摘還是葡萄酒裝瓶的過程中都秉承著一種溫和細(xì)致的工作態(tài)度等。在葡萄豐收的季節(jié),班尼特·萊恩酒莊會(huì)堅(jiān)持選用人工的方式采摘葡萄,或者向納帕谷當(dāng)?shù)仄渌膬?yōu)質(zhì)葡萄園收購新鮮葡萄進(jìn)行釀造,從而保證釀酒葡萄的質(zhì)量相對(duì)穩(wěn)定。
目前,班尼特·萊恩酒莊共推出6款葡萄酒,分別是馬克西莫斯宴會(huì)系列白葡萄酒(Maximus White Feasting Wine)、卡尼羅斯·圣賈科莫珍藏霞多麗白葡萄酒(Los Carneros San Giacomo Vineyard Reserve Chardonnay)、馬克西莫斯紅葡萄酒(Maximus)、赤霞珠紅葡萄酒(Cabernet Sauvignon)、珍藏赤霞珠紅葡萄酒(Reserve Cabernet Sauvignon)和林奇家族赤霞珠紅葡萄酒(Lynch Family Cabernet Sauvignon),品質(zhì)卓越,口感上乘,得到了越來越多消費(fèi)者的肯定。