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酒款
賀東莊園

奔馬酒莊
Benmarl Winery

奔馬酒莊介紹  THE PROFILE

紐約市兩小時車程的奔馬酒莊(Benmarl Winery),奠基于1867年,擁有全美最老的葡萄園,種植多種歷史悠久的混種葡萄。酒莊面積雖不大(37英畝),但可看到成片的葡萄綠蔭。

  目前奔馬酒莊由米勒家族(Mark Miller)經(jīng)營,他們于1957年將它買下,重新命名為“Benmarl”,家族重建了園內(nèi)的葡萄品種,并引進新的栽培法。米勒本人在美國及法國的釀酒界享有盛名,生產(chǎn)的葡萄酒更是酒展的常勝軍,許多紐約客迷信名酒莊,認為晚宴佳肴的配酒非名酒不可,不過奔馬酒莊雖是小酒莊,出產(chǎn)的酒卻大受紐約客歡迎,許多媒體酒評家甚至認為,奔馬酒莊的產(chǎn)品已搖撼了加州釀酒王國的地位。

  奔馬酒莊位在河谷山腰上,哈德遜河(Hudson River)在前流過,坐在室外椅子上欣賞河谷風光,非常愜意。酒莊內(nèi)還有宴會廳,專供婚禮或派對之用。特別是黃昏時分,一杯美酒在手,耳聽輕柔的音樂,眼看前方的河谷美景,相當浪漫。

  奔馬酒莊的品酒室為吧臺式,一次可容納約20名客人,一般來說,品酒團體以15人以下最理想。可先向服務(wù)臺拿一份品酒單,上列約7種葡萄酒,不會每種都嘗,酒莊會視前來的游客內(nèi)行與否,若只是玩票來參觀酒莊,酒莊會讓客人品嘗一般的酒,不過游客也可以要求特別的酒,這類酒通常價格較高,例如奔馬酒莊以加拿大冰酒風格特釀的甜酒,口感香甜,聞起來有果香,粉紅的酒色包裝看起來很討喜,因為一瓶賣20多美元,所以不輕易給游客品嘗,不過遇到要求,也會破例。若是內(nèi)行人來品酒,奔馬酒莊便會擺出VIP的高規(guī)格招待,也許連品酒費都不收,因為這些行家離去時通常是成箱地大買。

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