巴思河酒莊（Bass River Winery）位于澳大利亞的吉普史地（Gippsland）產(chǎn)區(qū)，由布泰拉（Butera）家族創(chuàng)建于1999年，是一家專注于生產(chǎn)小批量精品葡萄酒的酒莊。

　　從1983年開始，布泰拉家族就在吉普史地種植葡萄樹了，擁有豐富的葡萄種植和葡萄酒釀造經(jīng)驗(yàn)。巴思河酒莊的總面積為44公頃，其中三分之一的土地種植著葡萄樹和橄欖樹，余下的三分之二的土地則種滿了草，飼養(yǎng)著安格斯肉?！，F(xiàn)在，巴思河酒莊擁有一個(gè)欣欣向榮且獨(dú)立的生態(tài)系統(tǒng)，在未來可能還會(huì)創(chuàng)建新的葡萄園。

　　巴思河酒莊的所在地氣候溫和，優(yōu)越的地理位置使白葡萄品種免受熱風(fēng)的破壞，為紅葡萄品種提供了足夠的光照，具有葡萄生長(zhǎng)理想的自然條件。涼爽的氣候使葡萄的生長(zhǎng)期和成熟期都較長(zhǎng)，有利于葡萄果實(shí)累積足夠的糖分和濃郁的風(fēng)味物質(zhì)。

　　目前，巴思河酒莊一共有兩個(gè)葡萄園，都是采用純手工的葡萄采摘方式。其中，家族葡萄園（House Block）創(chuàng)建于1998年，被當(dāng)?shù)氐臉淠竞烷蠙鞓洵h(huán)繞著，有效地阻擋了大風(fēng)的侵襲。葡萄園非?？拷劸茝S和酒窖，海拔為30-40米，其土壤主要為黑色沙質(zhì)土壤的有機(jī)層，覆蓋著底下的水泥沙（咖啡巖）。園內(nèi)的葡萄樹從北到南呈豎行排列，有利于接收到更多的陽光，主要種植著黑皮諾（Pinot Noir）、霞多麗（Chardonnay）、雷司令（Riesling）和梅洛（Merlot）等葡萄品種。

　　小河葡萄園（River Block）中的葡萄樹是由北向南種植，每排種植80棵葡萄樹，長(zhǎng)度為100米。園內(nèi)的葡萄樹大多數(shù)都種植于2006年的冬天，但由于受到當(dāng)年10月份霜凍的嚴(yán)重影響，酒莊在2007年又重新種植了一批。如今，園內(nèi)主要種植的葡萄品種有黑皮諾、霞多麗、灰皮諾（Pinot Gris）和長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）。葡萄園距離巴思河只有幾米遠(yuǎn)，土壤主要為深棕色的肥沃土層，下面覆蓋著厚厚的深棕色或橙色的密質(zhì)壤土。

　　巴思河酒莊釀酒工藝精湛，旨在釀造出能夠完美反映出葡萄園風(fēng)土特色，展現(xiàn)出葡萄品種特性、純凈、新鮮、平衡的優(yōu)雅且優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。巴思河酒莊采用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)尼劸乒に嚭筒薜趥鹘y(tǒng)的釀酒方法，嚴(yán)格控制酵母的發(fā)酵程度，不施加任何人為干預(yù)，選用法國(guó)最好的橡木桶進(jìn)行陳釀，以確保能夠釀造出具有吉普史地獨(dú)特風(fēng)格特色的葡萄酒。同時(shí)，巴思河酒莊出產(chǎn)的所有葡萄酒均是采用螺旋蓋封瓶，以保證葡萄酒始終保持著出廠時(shí)的風(fēng)味和狀態(tài)。

　　巴思河酒莊只生產(chǎn)單一葡萄園葡萄酒。目前，酒莊已經(jīng)發(fā)布的酒款有黑皮諾干紅（Pinot Noir）、梅洛干紅（Merlot）、長(zhǎng)相思干白（Sauvignon Blanc）等，不僅深受廣大消費(fèi)者的歡迎和喜愛，同時(shí)也受到葡萄酒業(yè)內(nèi)人士的高度評(píng)價(jià)。其中，2013年份黑皮諾干紅獲得了詹姆士·韓禮德《澳大利亞葡萄酒指南》（James Halliday Australian Wine Companion）給予的95分高分評(píng)價(jià)。