巴托萊酒莊(Bartolai Winery)位于美國(guó)賓夕法尼亞州(Pennsylvania)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是當(dāng)?shù)匾患抑募易迨骄肪魄f。
巴托萊酒莊的創(chuàng)始人是埃索多·巴托萊(Isodore Bartolai)。起初,他在自家的葡萄園里采摘和篩選出優(yōu)質(zhì)的葡萄來(lái)進(jìn)行釀酒,這些葡萄被放置在橡木桶中進(jìn)行發(fā)酵和熟成。規(guī)模漸漸地?cái)U(kuò)大,在這種情況下,巴托萊酒莊誕生了。后來(lái),埃索多·巴托萊搬到了皮茨頓鎮(zhèn)(Pittston Township),并把酒莊交由兒子艾伯特(Albert)來(lái)經(jīng)營(yíng)。艾伯特與家人悉心經(jīng)營(yíng)多年后,酒莊被交入小艾伯特(Albert Junior)的手中。小艾伯特秉持著父親的釀酒理念,手工釀造每一款酒,并將其儲(chǔ)藏在酒窖中。目前,酒莊交由巴托萊家族的第四代繼承人雷·巴托萊(Ray Bartolai)管理。除了葡萄酒,巴托萊酒莊還出產(chǎn)了蜂蜜酒、葡萄醋和橄欖油。
巴托萊酒莊擁有自己的葡萄園。在紅葡萄方面,酒莊種植了赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和黑蘭朵(Landot Noir);在白葡萄方面,酒莊主要種植了霞多麗(Chardonnay)、塔明內(nèi)(Traminette)、雷司令(Riesling)和尼亞加拉(Niagara)。
巴托萊酒莊葡萄酒的年產(chǎn)量約為1,000箱。目前,酒莊共出產(chǎn)了10款葡萄酒,包括紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒等。這些葡萄酒深受消費(fèi)者的喜愛(ài),并在多個(gè)國(guó)際葡萄酒大賽中獲獎(jiǎng)。巴托萊酒莊也因此在鉆石之城葡萄酒協(xié)會(huì)(Diamond City Wine Association)中榮獲“最佳酒莊”的稱號(hào)。