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酒款
賀東莊園

巴格托酒莊
Bargetto Winery

巴格托酒莊介紹  THE PROFILE

巴格托酒莊(Bargetto Winery)位于美國(guó)加利福尼亞州(California)圣克魯斯山(Santa Cruz Mountains)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該酒莊希望通過(guò)在餐桌上配上佳釀美酒來(lái)豐富并提升人們的生活品質(zhì)。

  巴格托酒莊自1933年創(chuàng)建以來(lái)就不斷釀造優(yōu)質(zhì)的美酒。酒莊的釀酒傳統(tǒng)始于Phillip 和John Bargetto兩兄弟,他們從意大利北部皮埃蒙特的小鎮(zhèn)Castelnuovo Don Bosco移民到加州,并把多年來(lái)的釀酒經(jīng)驗(yàn)也一起帶來(lái)了,在加州的Soquel Creek岸邊創(chuàng)建了巴格托酒莊。Phillip是第一個(gè)于1891年離開意大利的人,當(dāng)時(shí)他才17歲。1909年,John在舊金山也加入了Phillip的釀酒團(tuán)隊(duì)中。最初,也就是1910-1917年期間,這座家族酒莊就坐落在舊金山。   那時(shí)擁有的酒莊名稱為“南蒙特貝洛葡萄酒公司(South Montebello Vineyard and Wine Company)“。后來(lái)由于禁酒令的出臺(tái),酒莊不得不關(guān)閉了,1917年,兄弟倆都搬遷到Soquel。

  1918年,Phillip和John購(gòu)買了現(xiàn)在的巴格托酒莊,并在原來(lái)古老的倉(cāng)庫(kù)中釀造葡萄酒。在1919-1933年禁酒令期間,兄弟兩人只為親朋好友釀造美酒,并不斷出售給當(dāng)?shù)氐南M(fèi)者。此外,他們還在家族牧場(chǎng)上種植蘋果樹。等到1933年禁酒令結(jié)束后,兄弟們將所有時(shí)間和精力都放在釀酒事業(yè)上。他們開始批量生產(chǎn)葡萄酒,同時(shí)向蔬果市場(chǎng)出售葡萄酒。1936年P(guān)hillip Bargetto去世后,在20世紀(jì)四五十年代期間,John成為了酒莊的唯一所有人。他繼續(xù)生產(chǎn)葡萄酒,銷售葡萄酒。這些年來(lái),其兒子Ralph和Lawrence也一同加入了酒莊的釀酒團(tuán)隊(duì)。

  到了20世紀(jì)六七十年代,巴格托酒莊轉(zhuǎn)交到Lawrence手中。他引進(jìn)了現(xiàn)代的釀酒技術(shù),如不銹鋼發(fā)酵罐,橡木桶陳釀以及增加一些新品種的種植,如黑皮諾(Pinot Noir)、霞多麗(Chardonnay)。如今,巴格托酒莊由第三代后人直接掌管,它是圣克魯斯山最古老酒莊的代表。酒莊繼續(xù)發(fā)揚(yáng)開創(chuàng)性精神,于1992年在加州Corralitos附近創(chuàng)建了Bargetto Regan Estate Vineyards葡萄園。那里氣候涼爽,非常適合栽培霞多麗、黑皮諾、灰皮諾(Pinot Gris)等葡萄品種。為了繼承家族的一貫的創(chuàng)新精神,酒莊現(xiàn)在也開始在葡萄園中嘗試栽培意大利北部的葡萄品種。

  巴格托酒莊出產(chǎn)BARGETTO WINERY、LA VITA和CHAUCER'S CELLARS多個(gè)系列的葡萄酒。其中BARGETTO WINERY是酒莊自1933年創(chuàng)建以來(lái)手工釀造的葡萄酒系列,包括Bargetto Red Wine和Bargetto White Wines等多種葡萄酒;LA VITA系列是采用意大利品種釀造而成混釀型葡萄酒,風(fēng)味復(fù)雜而優(yōu)雅;CHAUCER'S CELLARS是酒莊自20世紀(jì)60年代就開始出產(chǎn)的葡萄酒系列,幾十年來(lái)榮獲多枚金獎(jiǎng)。

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