博爾基尼酒莊(Balgownie Estate)于1969年由當(dāng)?shù)氐乃巹熀歪劸苽髌嫒宋锼箞D爾特•安德森(Stuart Anderson)建立,是班迪戈(Bendigo)地區(qū)的第一座葡萄莊園,已有逾80年的種植史。酒莊釀造的葡萄酒通常包括濃郁淳厚的西拉(Shiraz)、別具風(fēng)格的經(jīng)典赤霞珠(Cabernet Sauvignon)以及優(yōu)質(zhì)霞多麗(Chardonnay)。
博爾基尼酒莊的開(kāi)端如此引人注目,因此很快便憑借在國(guó)內(nèi)外屢獲殊榮的葡萄酒而享譽(yù)全球。即使是女王到訪,也只能小酌一杯1975年和1976年的赤珠霞。
現(xiàn)如今,博爾基尼酒莊共擁有兩片葡萄園和酒窖。班迪戈葡萄園為葡萄酒愛(ài)好者提供百年老藤赤珠霞和西拉,同時(shí)還有少量霞多麗和黑皮諾;而氣候涼爽的雅拉谷(Yarra Valley)葡萄園則主要提供具有地區(qū)特色的霞多麗和黑皮諾。
游客們?cè)诎嗟细旰脱爬染平讯寄芷穱L到來(lái)自這兩個(gè)區(qū)域的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。游客們無(wú)論游覽哪一個(gè)酒窖均有機(jī)會(huì)參加完整的葡萄酒之旅,在“共享餐桌”風(fēng)格的咖啡廳中享受美食,在信息化的葡萄酒博物館中體驗(yàn)澳大利亞兩大葡萄酒產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土人情!