安卓威酒莊（Andrew Will）由Chris Camarda于1989年創(chuàng)建，憑其20多年餐飲貿(mào)易的經(jīng)驗(yàn)以及對(duì)葡萄酒的熱愛(ài)架構(gòu)出酒莊的精神。酒莊以Chris的兒子Will與侄子Andrew命名，并在近年成為華盛頓州葡萄酒的標(biāo)竿。

　　安卓威葡萄園種植梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品麗珠（Cabernet Franc）及桑嬌維塞（Sangiovese）。Chris在精進(jìn)釀酒技藝的時(shí)候，把全副心力集中在果園，而非葡萄品種，而這也是在背后驅(qū)動(dòng)安卓威酒莊卓越品質(zhì)的力量。時(shí)至今日，“風(fēng)土條件”在葡萄酒行銷活動(dòng)的濫用之下，快要變成一個(gè)空洞的口號(hào)了，因此Chris極度渴望將這個(gè)詞的概念再度凈化還原。他說(shuō)：“我相信一塊獨(dú)具特性的土地可以升華成一種自我，一種被認(rèn)同的主體，而這也是我的釀酒哲學(xué)所欲呈現(xiàn)出來(lái)的面向。”他又提到：“我們?cè)囍屆科麍@將其自身展現(xiàn)出來(lái)。如果華盛頓州能夠被認(rèn)真當(dāng)成一塊偉大美酒產(chǎn)出地，首要條件便是我們要將每個(gè)區(qū)域的每塊土地的可辨識(shí)特色建立起來(lái)。”

　　Chris同時(shí)相信由不同品種混釀的葡萄酒最能呈現(xiàn)出葡萄酒深邃馥郁且極度媚惑的特征。梅洛及品麗珠在華盛頓州東部歷經(jīng)長(zhǎng)久的生長(zhǎng)季節(jié)慢慢孕育出漂亮熟成的果實(shí)，與赤霞珠混釀之后最能表達(dá)出該片果園的特色。

　　安卓威酒莊不會(huì)計(jì)劃增加莊園面積或產(chǎn)量，而是將所有心力集中在果園以及照顧果實(shí)，來(lái)徹底實(shí)現(xiàn)安卓威以風(fēng)土條件為依歸的經(jīng)營(yíng)理念。