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酒款
龍諭酒莊

時(shí)后酒莊
After Hours Wine

時(shí)后酒莊介紹  THE PROFILE

時(shí)后酒莊(After Hours Wine)位于澳大利亞的瑪格利特河(Margaret River)產(chǎn)區(qū),該產(chǎn)區(qū)地處西澳大利亞,三面環(huán)海,氣候?yàn)闇嘏暮Q笮詺夂颉?br />
  2005年11月,馬修斯家族(Mathews Family)獲得了在瑪格利特河經(jīng)營(yíng)酒莊的權(quán)利,于是他們建立了時(shí)后酒莊。2006年,馬修斯家族不僅對(duì)葡萄園進(jìn)行重新翻修,還增添了許多先進(jìn)的釀酒設(shè)備。時(shí)后酒莊通過降低葡萄的單位產(chǎn)量來保證葡萄的優(yōu)秀品質(zhì),因此出產(chǎn)的葡萄大都果香濃郁、風(fēng)味凝練。時(shí)后酒莊的葡萄園內(nèi)主要種植的葡萄品種有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Shiraz)、梅洛(Merlot)、長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)、賽美蓉(Semillon)和霞多麗(Chardonnay)。

  時(shí)后酒莊是一家家族式酒莊,現(xiàn)由沃維克·馬修斯(Warwick Mathews)負(fù)責(zé)管理,菲兒·波特(Phil Potter)是酒莊的釀酒師,查理·馬修斯(Cherylyn Mathews)負(fù)責(zé)酒莊的銷售。酒莊整個(gè)團(tuán)隊(duì)里的每一個(gè)人都在為酒莊更好的明天而努力付出著。

  時(shí)后酒莊出產(chǎn)的葡萄酒因優(yōu)秀的品質(zhì)曾先后在國(guó)際各種葡萄酒大賽中收獲重要獎(jiǎng)項(xiàng)。其中,2015年份長(zhǎng)相思-賽美蓉干白葡萄酒在澳大利亞涼爽氣候酒展(Australian Cool Climate Wine Show)上獲得了金牌。

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