Le Piane Mimmo, Piedmont, Italy

平原酒莊迷莫紅葡萄酒
點擊次數(shù)：641

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: Le Piane

產(chǎn)區(qū)：: 意大利 Italy > 皮埃蒙特 Piedmont

釀酒葡萄：: 內(nèi)比奧羅科羅帝納維斯琳娜

酒款年份：: 2013年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自意大利皮埃蒙特的紅葡萄酒，采用內(nèi)比奧羅、科羅帝納、維斯琳娜釀造而成。此酒散發(fā)著黑莓、胡椒、甘草和香料的香氣，其口感柔滑，風(fēng)格優(yōu)雅，余味持久。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2013年

帕克團隊

The 2013 Mimmo is one step above the Maggiorina in terms of complexity and one step below the Boca in terms of cellar worthiness. The blend is 70% Nebbiolo, 25% Croatina and 5% Vespolina. This is an accessible and authentic wine that glides over the palate with smooth and silky intensity. Nebbiolo gives the wine its elegance; the Croatina adds a hearty and rustic element; and the Vespolina adds a spicy touch of white pepper that you taste on the tip of your tongue. This is a great weekday dinner wine.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

Le Piane 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 內(nèi)比奧羅(Nebbiolo) 典型香氣：覆盆子、紅醋栗、藍莓、櫻桃、玫瑰、紫羅蘭、松露、煙熏、巧克力和胡椒等起源：內(nèi)比奧羅（Nebbiolo）是意大利著名的紅葡萄品種，以釀制酒齡長、口感細膩的葡萄酒著稱。該品種原產(chǎn)于意大利西北部的皮埃蒙特（Piemonte）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)最為獨特和卓越的葡萄品種。通過DNA檢測發(fā)現(xiàn)，粉紅內(nèi)比奧… 【詳情】

: 科羅帝納(Croatina) 典型香氣：紅色漿果、草莓和紫羅蘭等起源：科羅帝納（Croatina）最先起源于克羅地亞（Croatia）的海濱地區(qū)，距離意大利北部較近，因此人們認(rèn)為科羅帝納最先傳入的地區(qū)極有可能是威尼斯（Venice）與拉文那（Ravenna）。該品種在奧特萊-帕韋斯（Oltrepo Pavese）產(chǎn)區(qū)的常見別名是“Bonarda”，需注意與… 【詳情】

: 維斯琳娜(Vespolina) 維斯琳娜（Vespolina）是一種低產(chǎn)的紅葡萄品種。該品種幾乎只在皮埃蒙特（Piemonte）產(chǎn)區(qū)內(nèi)的加蒂納拉（Gattinara）附近種植，因此，有人認(rèn)為該品種可能原產(chǎn)自此地。此外，該品種在奧特萊-帕韋斯（Oltrepo Pavese）產(chǎn)區(qū)也有少量種植，在這里該品種被稱為“Ughetta”。維斯琳娜多與內(nèi)比奧羅（Nebbiolo… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

皮埃蒙特(Piedmont) 圖片來源：www.italianwinecentral.com皮埃蒙特（Piemonte）是葡萄酒愛好者久仰的地方，它在意大利西北部的地位，就如勃艮第在法國的地位一樣。遠在羅馬時代，皮埃蒙特就以盛產(chǎn)名酒聞名，并以其高質(zhì)量享譽世界。如今，該產(chǎn)區(qū)已擁有17個DOCG（保證法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)）和42個DOC（法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)），遙… 【詳情】

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