Quebrada de Macul Domus Aurea Cabernet Sauvignon, Maipo Valley, Chile

奇布拉達(dá)酒莊金色圣殿赤霞珠紅葡萄酒
點擊次數(shù)：17961

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 奇布拉達(dá)酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 智利 Chile > 邁坡谷 Maipo Valley

釀酒葡萄：: 赤霞珠味而多品麗珠

酒款年份：: 1997年

酒款綜述OVERVIEW

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這這是一款產(chǎn)自智利邁坡谷產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，是奇布拉達(dá)酒莊的正牌酒。該款酒呈寶石紅色，酒液散發(fā)著黑醋栗、覆盆子和無花果的香氣，并伴有煙草、烤橡木、薄荷和石墨的氣息，單寧精致，質(zhì)地柔順絲滑，結(jié)構(gòu)平衡，余味悠長。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

1997年

《葡萄酒觀察家》

1997年

杰西斯·羅賓遜

1997年

酒窖追蹤

1997年

《葡萄酒與烈酒》

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 奇布拉達(dá)酒莊(Clos Quebrada de Macul) 奇布拉達(dá)酒莊（Clos Quebrada De Macul）位于智利中央山谷（Central Valley）產(chǎn)區(qū)的邁坡谷（Maipo Valley），是智利著名的精品酒莊之一。奇布拉達(dá)酒莊所在的土地一開始并不易耕種、產(chǎn)出很低。1970年，佩納（Pena）家族開始在這片土地上種植赤霞珠（Cabernet Sauvignon），所收獲的葡萄起初均以高價向智利各地的頂級酒莊… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性?！　】茖W(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀(jì)時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

邁坡谷(Maipo Valley) 邁坡谷（Maipo Valley）是距離智利首都圣地亞哥（Santiago）最近的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，也是智利葡萄酒誕生的搖籃。其葡萄園向東從圣地亞哥延伸至安第斯山脈，向西延伸至海岸線，形成邁坡谷三角洲。此外，有兩條河流即邁坡河和馬波喬（Mapocho）河從產(chǎn)區(qū)中間穿越而過?！　∑駷橹?，邁坡谷是智利最著名的… 【詳情】

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