Chateau Talbot Seigneur de Talbot, Saint-Julien, France

大寶莊園大寶之主紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 大寶莊園（又名：大寶城堡）

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 圣朱利安 Saint-Julien

釀酒葡萄：: 品麗珠梅洛赤霞珠

風(fēng)味特征：: 櫻桃皮革煙熏

酒款年份：: 2016年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國上梅多克產(chǎn)區(qū)圣朱利安的紅葡萄酒，采用赤霞珠、品麗珠和梅洛混釀而成，具有櫻桃和皮革的風(fēng)味，口感強勁，整體結(jié)構(gòu)平衡，適合搭配牛肉或羊肉等食物享用。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 大寶莊園（又名：大寶城堡）(Chateau Talbot) 大寶莊園（Chateau Talbot，又名：大寶城堡）位于法國波爾多上梅多克（Haut-Medoc）產(chǎn)區(qū)的圣朱利安（Saint-Julien）產(chǎn)酒村。站在圣朱利安的高原上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就可以看到大寶莊園，它被四周葡萄樹的海洋環(huán)抱著，被酒莊內(nèi)蒼翠的大樹呵護著。1855年，大寶莊園憑借出色的葡萄酒和響亮的名氣被評為四級酒莊。大寶莊園的名字來源… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀(jì)時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

圣朱利安(Saint-Julien) 圣朱利安（Saint-Julien）位于梅多克（Medoc）產(chǎn)區(qū)中部，葡萄種植總面積達900公頃，是梅多克六大著名子產(chǎn)區(qū)之一。該產(chǎn)區(qū)的下層土壤由砂礫、卵石、沙子和黏土組成，是第四紀(jì)吉倫特河（Gironde）左岸形成的大規(guī)模沖積結(jié)構(gòu)的沉積物。該產(chǎn)區(qū)種植的主要葡萄品種有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Me… 【詳情】

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