Joadja Cabernet Sangiovese, Southern Highlands, Australia

喬德佳赤霞珠-桑嬌維塞混釀紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：1798

酒款年份

2012

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 喬德佳酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 南部高地 Southern Highlands

釀酒葡萄：: 桑嬌維塞赤霞珠

風(fēng)味特征：: 櫻桃巧克力

酒款年份：: 2012年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“喬德佳赤霞珠-桑嬌維塞混釀紅葡萄酒(Joadja Cabernet Sangiovese, Southern Highlands, Australia) ”的酒款綜述

此款混釀紅葡萄酒由赤霞珠和少量桑嬌維塞混合釀制而成；酒體飽滿，具有可口的櫻桃和巧克力味；在美國(guó)橡木桶中發(fā)酵。

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本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 桑嬌維塞(Sangiovese) 　　典型香氣：藍(lán)莓、草莓、酸櫻桃、覆盆子、紅醋栗、李子干、松樹(shù)、甘草、煙熏和泥土等　　起源：　　迄今為止，關(guān)于桑嬌維塞（Sangiovese）的第一次記錄出現(xiàn)在1600年。當(dāng)時(shí)的意大利農(nóng)學(xué)家吉?dú)W萬(wàn)·維多瑞歐·索德瑞寧（Giovan Vettorio Soderini）稱其為“Sangiogheto”：“該葡萄品種嘗來(lái)苦澀，… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

南部高地(Southern Highlands) 圖片來(lái)源：www.cherrytreehill.com.au南部高地是澳大利亞新南威爾士州東南角落的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是南部海岸種植區(qū)域的兩個(gè)官方產(chǎn)區(qū)之一，距離新南威爾士州首府城市悉尼僅有1個(gè)小時(shí)的車程，距離首都堪培拉也只有2個(gè)小時(shí)的車程。南部高地的葡萄種植業(yè)，開(kāi)始于20世紀(jì)七八十年代，目前所種植的葡… 【詳情】

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