這是一款來自法國朗格多克-露喜龍產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，是拱男爵酒莊從2008年開始限量生產(chǎn)的副牌酒。這款酒由地中海葡萄品種（西拉、馬貝克、歌海娜）和波爾多葡萄品種（梅洛、赤霞珠、品麗珠）混釀而成，具體品種和比例視年份而定。該酒果香濃郁，同時帶有香料的芬芳，完美融合的木香為酒液增添了飽滿度與濃郁感。酒名“雅達克”的法語為“Capitelle”，是指該地區(qū)葡農(nóng)在19世紀時用石頭修建的小屋子。