Penfolds BIN 389 Cabernet Shiraz, South Australia, Australia

奔富BIN389赤霞珠-設(shè)拉子紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 奔富酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 南澳州 South Australia

釀酒葡萄：: 赤霞珠設(shè)拉子

酒款年份：: 1996年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自澳大利亞南澳州產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，出自名莊奔富酒莊之手，由赤霞珠和設(shè)拉子混釀而成。該酒散發(fā)著濃郁的黑醋栗、黑櫻桃、紅李子和黑莓的香氣，并伴有草本、雪松和煙草的氣息，酒體飽滿，口感柔順，余味精致誘人。

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赤霞珠53%、設(shè)拉子47%

【RP 93+分】【JS 94分】【Decanter 95分】

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

1996年

帕克團(tuán)隊(duì)

Mature notes of cigar box mark the nose of the 1996 Cabernet / Shiraz Bin 389. It still has plenty to give, as it seems to be on a lovely plateau of maturity that should last at least another five years. Tobacco, cedar and vanilla notes are balanced by hints of dried cherries and red plums. It's medium to full-bodied, with silky tannins that linger elegantly on the finish.

1996年

《葡萄酒觀察家》

Fat and flavorful, This is a richly textured red wine that unfolds its ripe black cherry, blackberry and anise flavors like a thick quilt. Soft, warm and generous, with a sweet, supple finish. Drink now through 2008. 15,700 cases imported.??–HS??Region: Australia / South Australia Select to Add

1996年

杰西斯·羅賓遜

1996年

史蒂芬·坦?jié)?

1996年

《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》

1996年

酒窖追蹤

1996年

杰里米·奧利弗

19.3

1996年

《葡萄酒愛好者》

這款來自澳大利亞的美酒散發(fā)著迷人酸爽的覆盆子香氣；口感豐富，帶有黑櫻桃和黑莓風(fēng)味，持久不散；余味平衡，層次復(fù)雜。評(píng)分：88。

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 奔富酒莊(Penfolds) 奔富酒莊（Penfolds）位于南澳赫赫有名的巴羅薩谷（Barossa Valley）產(chǎn)區(qū)，它是澳大利亞最著名，也是最大的葡萄酒莊，被看做是澳大利亞葡萄酒的象征，被稱為澳大利亞葡萄酒業(yè)的貴族。奔富酒莊創(chuàng)辦人克里斯托弗?羅森?奔富，是一位來自英國(guó)的年輕醫(yī)生，生于1811年。奔富醫(yī)生是家里11個(gè)孩子中排行最小的，他在倫… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣：藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源：事實(shí)上，設(shè)拉子（Shiraz）與國(guó)際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國(guó)的叫法。該品種起源于法國(guó)羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

南澳州(South Australia) 南澳州（South Australia）位于澳大利亞中南部，西鄰西澳州（Western Australia），東北接昆士蘭州（Queensland），東鄰新南威爾士州（New South Wales），東南接維多利亞州（Victoria），北鄰北領(lǐng)地。1836年，喬治·斯蒂文森（George Stevenson）在阿德萊得（Adelaide）開辟了一個(gè)葡萄園，并于184… 【詳情】

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