關(guān)于“路嘉特酒莊托羅蒂阿瑪羅尼紅葡萄酒(Ca'Rugate Tolotti Amarone della Valpolicella DOCG, Veneto, Italy) ”的酒款綜述
這是一款來自意大利威尼托產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。酒呈深石榴紅色,散發(fā)出濃郁的成熟藍莓,黑莓和櫻桃的香氣,口感豐富,酒體豐滿,余味悠長,可以搭配禽類、奶酪等食物。值得一提的是,釀造一瓶阿瑪羅尼葡萄酒所需要的葡萄是普通葡萄酒的兩倍多。葡萄采收回來后,需經(jīng)過3到4個月的自然風(fēng)干,接著進行長達45天以上的緩慢發(fā)酵,然后進行長時間的窖藏,才能出來這樣一瓶美味的阿瑪羅尼葡萄酒。