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酒款
精品威士忌

Kenzo Estate Ai Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA
憲三酒莊藍(lán)赤霞珠紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
憲三酒莊
產(chǎn)區(qū):
美國(guó) USA > 納帕谷 Napa Valley
釀酒葡萄:
赤霞珠 90%  梅洛 4%  味而多 2%  馬爾貝克 2%  品麗珠 2% 
風(fēng)味特征:
野黑莓 香草豆 雪松 血橙 白胡椒
酒款年份:
2014年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“憲三酒莊藍(lán)赤霞珠紅葡萄酒(Kenzo Estate Ai Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA) ”的酒款綜述
“Ai”在日語中代表著靛藍(lán)的顏色,是數(shù)千年來用于紡織品染色的元素。靛藍(lán)是一種稀有的商品,就像以它名字命名的葡萄酒一樣,隨著陳年,兩者在質(zhì)地和表現(xiàn)力上都會(huì)發(fā)生演變和軟化。此酒呈深寶石紅色,散發(fā)著誘人的野生草莓、香草、黑巧克力、杏、白胡椒、雪茄盒、雪松和皮革的復(fù)雜香氣,口感稠密,帶有成熟紅色水果和微妙的泥土風(fēng)味,單寧堅(jiān)實(shí),余味持久。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
憲三酒莊(Kenzo Estate)
憲三酒莊(Kenzo Estate) 憲三酒莊(Kenzo Estate)位于法國(guó)加利福尼亞州(California)的納帕谷產(chǎn)區(qū)(Napa Valley),由日本著名企業(yè)家辻本憲三(Kenzo Tsujimoto)創(chuàng)立?! ∞y本憲三最為人熟知的成就便是創(chuàng)立了日本視頻游戲巨頭卡普空公司(Capcom),他將自己成功的原因歸結(jié)于對(duì)于人們喜好的認(rèn)知。1967年巴黎盲品會(huì)(Judgment of Paris)既讓… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國(guó)西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來,表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性?! 】茖W(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】
馬爾貝克(Malbec)
馬爾貝克(Malbec) 典型香氣:紅醋栗、黑醋栗、藍(lán)莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源:馬爾貝克(Malbec)是起源于法國(guó)西南部蓋爾西(Quercy)卡奧爾(Cahors)產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多(Bordeaux)地區(qū),尤其是在1956年霜災(zāi)之前。當(dāng)其在波爾多漸漸失寵時(shí),它在阿… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
納帕谷(Napa Valley) 提到美國(guó)葡萄酒,我們首先想到加利福尼亞州(California),而提到加利福尼亞州葡萄酒,我們則首先會(huì)想到納帕谷(Napa Valley)。毫無疑問,它是全美最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。納帕谷有迷人的陽光,清涼的海風(fēng),優(yōu)質(zhì)的美酒,時(shí)不時(shí)飄散出陣陣迷人的酒香,令人著迷。曾有人把納帕谷比喻成葡萄酒愛好者的… 【詳情】
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