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酒款
羅訥河谷

Domaine Prieure Roch Le Cloud Rouge, Ladoix, France
皮耶侯奇酒莊云端(拉都瓦村)紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
皮耶侯奇酒莊(菜刀酒莊)
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France > 拉都瓦 Ladoix
釀酒葡萄:
黑皮諾  
風(fēng)味特征:
覆盆子 櫻桃 煙熏 森林礦物質(zhì)
酒款年份:
2018年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“皮耶侯奇酒莊云端(拉都瓦村)紅葡萄酒(Domaine Prieure Roch Le Cloud Rouge, Ladoix, France) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自法國(guó)勃艮第的紅葡萄酒,由著名的“菜刀”酒莊——皮耶侯奇酒莊出品。該酒采用黑皮諾釀制而成,釀酒果實(shí)來(lái)自名為“云端”的地塊,此地塊曾名為“Le Clou”,后改為“Le Cloud”。成酒果香馥郁,彌漫著草莓、覆盆子和櫻桃等紅色水果香氣,綴以泥土、森林地表和蘑菇的氣息,其酒體適中,單寧細(xì)膩,酸度自然,余味悠長(zhǎng)。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
皮耶侯奇酒莊(菜刀酒莊)(Domaine Prieure Roch)
皮耶侯奇酒莊(菜刀酒莊)(Domaine Prieure Roch) 皮耶侯奇酒莊(Domaine Prieure Roch)于1988年由亨利-弗雷德里克·侯奇(Henry-Frederic Roch)創(chuàng)立。亨利-弗雷德里克·侯奇出身于勃艮第酒業(yè)名門(mén),其外祖父是1942年收購(gòu)羅曼尼·康帝酒莊(Domaine de La Romanee-Conti,簡(jiǎn)稱DRC)一半股權(quán)的亨利·勒樺(Henri Leroy),姨母則是名莊勒樺酒莊(Domaine Leroy)的掌門(mén)人… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。 品種特征和生長(zhǎng)條件:… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
拉都瓦(Ladoix) 拉都瓦產(chǎn)區(qū)位于伯恩(Beaune)市的正北方,Corton hill東側(cè)的山腳下,是伯恩丘(Cote de Beaune)唯一一個(gè)出產(chǎn)特級(jí)葡萄園級(jí)別紅葡萄酒的產(chǎn)區(qū)?! ≡摦a(chǎn)區(qū)的土壤條件優(yōu)越,海拔較高的山坡上是鵝卵石和富含鐵礦成分的微紅色的土壤,含有較多的石灰?guī)r和泥灰土成分,十分適合種植白葡萄。海拔高度適… 【詳情】
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