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酒款
酒柜

Bouchon Extra Brut, Maule Valley - Itata, Chile
寶松特極干型起泡酒
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酒款年份
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酒款類型:
起泡酒
酒莊:
寶松家族酒莊
產(chǎn)區(qū):
智利 Chile
釀酒葡萄:
派斯 50%  神索 50% 
風(fēng)味特征:
梨 青蘋果 酸櫻桃
酒款年份:
2019年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“寶松特極干型起泡酒(Bouchon Extra Brut, Maule Valley - Itata, Chile) ”的酒款綜述
這是一款來自智利的起泡酒,采用派斯與神索釀制而成,釀酒葡萄來自莫萊谷(Maule Valley)和伊塔塔谷(Itata Valley)兩個產(chǎn)區(qū)。這款酒酒液呈淺桃紅色,氣泡綿密而持久,有著突出的梨、青蘋果和酸櫻桃果香,并伴有優(yōu)雅的花香。此酒口感清新,果香馥郁,酸度爽脆,與細(xì)膩氣泡帶來的精致奶油感完美結(jié)合,適合搭配牡蠣等海鮮飲用。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
寶松家族酒莊(Bouchon Family Wines)
寶松家族酒莊(Bouchon Family Wines) 寶松家族酒莊(Bouchon Family Wines)位于智利中央山谷(Central Valley)的莫萊谷(Maule Valley)產(chǎn)區(qū),是一座擁有一百多年悠久歷史的酒莊。1887年,法國年輕人埃米爾·寶松(Emile Bouchon)離開故土,漂洋過海來到智利,開啟了他的釀酒生涯。憑借對葡萄酒的熱情以及自己的能力,埃米爾很快被聘用為釀酒顧問,經(jīng)過多… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
派斯(Pais)
派斯(Pais) 派斯(Pais)是智利種植面積第二大的葡萄品種,但該品種釀制的葡萄酒品質(zhì)不高,不能用于出口。在智利南部的莫萊(Maule)和比奧比奧(Bio-Bio)產(chǎn)區(qū),該品種最常見,在以上地區(qū),它有時也被稱為“Negra Peruana”。21世紀(jì)初,派斯在智利的種植面積約為15,000公頃。 【詳情】
神索(Cinsault)
神索(Cinsault) 典型香氣:草莓、覆盆子、李子、紅醋栗和石榴等紅色水果;桃子和油桃等核果;香水和顏料等香料香氣;香草、烘烤和可可等橡木香氣;雪松、雪茄盒、麝香、蘑菇、泥土和皮革等陳年香氣起源:神索(Cinsault),也被稱為“Cinsaut”,是法國最古老的紅葡萄品種之一,常用于混釀優(yōu)雅別致的桃紅葡萄酒或輕盈迷… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
智利(Chile) 智利,這個國土形狀十分狹長的南美國家是世界上最重要的葡萄酒生產(chǎn)國之一,葡萄酒歷史雖不及舊世界產(chǎn)酒國的悠久,卻也有好幾百年。16世紀(jì)中期,第一批歐洲移民來到了智利,智利葡萄酒歷史由此拉開序幕。當(dāng)時,天主教會需要準(zhǔn)備圣餐,所需的葡萄酒均是從秘魯、加利福尼亞或者西班牙購進(jìn)。我們… 【詳情】
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