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酒款
酒柜

Chapelle d'Ausone, Saint-Emilion Grand Cru, France
歐頌酒莊副牌紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):51572

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
歐頌酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France > 圣埃美隆特級(jí)園 Saint-Emilion Grand Cru
釀酒葡萄:
梅洛   品麗珠   赤霞珠  
風(fēng)味特征:
藍(lán)莓 覆盆子 花朵 礦物
酒款年份:
2004年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“歐頌酒莊副牌紅葡萄酒(Chapelle d'Ausone, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,是圣埃美隆一級(jí)A等酒莊——?dú)W頌酒莊的副牌酒,通常由梅洛、品麗珠和赤霞珠混釀而成。作為波爾多八大名莊之一,歐頌酒莊對(duì)于副牌酒的釀造也盡心盡力,釀酒葡萄均選自園內(nèi)年輕的葡萄樹。得益于園中的石灰?guī)r土壤,這款酒蘊(yùn)含豐富的礦物質(zhì)風(fēng)味,散發(fā)著黑櫻桃、黑莓、黑醋栗及花朵的香氣,酒體飽滿,單寧絲滑柔軟,余味悠長(zhǎng),陳年潛力不俗,令人印象深刻。酒款品質(zhì)卓越,常獲得知名酒評(píng)家和酒評(píng)機(jī)構(gòu)90分以上的好評(píng)。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“歐頌酒莊副牌紅葡萄酒(Chapelle d'Ausone, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2004年
Wine Advocate 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
90-92
 
Proprietor Vauthier’s second wine, the 2004 Chapelle d’Ausone (400 cases produced) is a beautiful effort. It may be the finest second wine currently being made in Bordeaux. It displays much of the same character as its bigger sibling, with sweeter tannins, a softer, more plush personality, and more accessibility. A liquid minerality intermixed with blue and black fruits as well as floral notes are all present. Drink this beauty over the next 15 or more years.
2004年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
87
2007
Aromas of raspberries and new oak, with hints of sandalwood. Medium-bodied, with fine, silky tannins and a medium finish. Best after 2008. 500 cases made. -JS
2004年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
16
 
2004年
Jean-Marc Quarin 法國(guó)葡萄酒著名教育家和評(píng)論家。
讓-馬克
88
 
2004年
Stephen Tanzer 《國(guó)際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
88-91
 
2004年
La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團(tuán)法國(guó)拉加德集團(tuán)旗下的Marie Claire集團(tuán)出品,是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一,被《費(fèi)加羅報(bào)》譽(yù)為“葡萄酒圣經(jīng)”。
《葡萄酒評(píng)論》
17
 
2004年
Vinum Wine Magazine 該雜志主要面向歐洲讀者,內(nèi)容包括市場(chǎng)觀察、相關(guān)新聞和酒類知識(shí)。
《維諾葡萄酒雜志》
16
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
歐頌酒莊(Chateau Ausone)
歐頌酒莊(Chateau Ausone) 歐頌酒莊(Chateau Ausone)位于法國(guó)波爾多右岸的圣埃美?。?Saint-Emilion)產(chǎn)區(qū),是產(chǎn)區(qū)內(nèi)僅有的4座圣埃美隆一級(jí)A等酒莊(Saint-Emilion Premier Grand Cru Classe A)之一,也是波爾多八大名莊之一。 歐頌酒莊悠久的葡萄栽培歷史最早可追溯到大約兩千多年前的羅馬時(shí)期。據(jù)說(shuō),酒莊目前所在地正是羅馬時(shí)期著名詩(shī)… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
圣埃美隆特級(jí)園(Saint-Emilion Grand Cru) 圣埃美隆特級(jí)園(Saint-Emilion Grand Cru)是一個(gè)法定葡萄酒產(chǎn)區(qū),在地理位置上與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)有所重疊,類似于超級(jí)波爾多(Bordeaux Superieur)。與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)一樣,圣埃美隆特級(jí)園坐落于波爾多的東北部,位于多爾多涅河(Dordogne)的右岸,面積為4,160公頃,以砂土和沖積礫石土壤為主,種… 【詳情】
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