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酒款
仁益源酒莊

Head Wines The Redhead Shiraz, Eden Valley, Australia
巴羅薩海德酒莊紅頭設(shè)拉子紅葡萄酒
點擊次數(shù)：4001

酒款年份
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酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
巴羅薩海德酒莊
產(chǎn)區(qū)：
澳大利亞 Australia > 伊頓谷 Eden Valley
釀酒葡萄：
設(shè)拉子  
酒款年份：
2014年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“巴羅薩海德酒莊紅頭設(shè)拉子紅葡萄酒(Head Wines The Redhead Shiraz, Eden Valley, Australia) ”的酒款綜述
該款葡萄酒使用伊頓谷安格斯頓鎮(zhèn)的樹齡較老的葡萄樹上種植的設(shè)拉子釀造而成。2/3的葡萄都是以整束的形態(tài)進行發(fā)酵的，發(fā)酵過程持續(xù)三周以上，并且每天都會進行人工踩皮。整個葡萄酒酒液呈現(xiàn)深紅類似頭發(fā)般的色澤，經(jīng)過兩年的陳釀，余味悠長持久。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
巴羅薩海德酒莊(Head Wines of the Barossa Valley)
巴羅薩海德酒莊(Head Wines of the Barossa Valley) 巴羅薩海德酒莊（Head Wines of the Barossa Valley）位于澳大利亞南澳州（South Australia）的巴羅薩谷（Barossa Valley），是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座小型的精品酒莊。    巴羅薩海德酒莊由亞歷克斯·黑德（Alex Head）創(chuàng)建于2006年。1997年，亞歷克斯在獲得了悉尼大學（Sydney University）生物化學專業(yè)的… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
設(shè)拉子(Shiraz)
設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣：藍莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源： 事實上，設(shè)拉子（Shiraz）與國際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國的叫法。該品種起源于法國羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀便已是這里的明星品種。在19世紀中期… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
伊頓谷(Eden Valley) 圖片來源：www.australianwine.com伊頓谷（Eden Valley）是南澳州（South Australia）一個很小的城鎮(zhèn)。據(jù)說因其境內(nèi)有一棵樹刻有“Eden”的字樣，于是得名“Eden Valley”。其西北側(cè)是面積與其相當?shù)陌土_薩山谷（Barossa Valley）。其唯一的子產(chǎn)區(qū)High Eden就位于巴羅薩（Barossa）山脈較高的位置… 【詳情】
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