Bink Wines Hawks Butte Vineyard Syrah, Yorkville Highlands, USA

賓克酒莊霍克斯布特園西拉干紅葡萄酒
點擊次數(shù)：2178

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 賓克酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國 USA > 門多西諾縣 Mendocino County

釀酒葡萄：: 西拉

酒款年份：: 2002年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自美國加利福尼亞州產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，由西拉釀造而成，帶有黑莓、紫羅蘭、培根和礦物風(fēng)味，該酒經(jīng)過冷浸、酵母發(fā)酵和乳酸發(fā)酵，并于橡木桶中熟化22個月，酒體平衡，優(yōu)雅精致。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2002年

《葡萄酒愛好者》

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

賓克酒莊(Bink) 賓克酒莊（Bink）位于美國加利福尼亞州（California）的門多西諾縣（Mendocino County）產(chǎn)區(qū)，是當(dāng)?shù)匾蛔肪魄f。賓克酒莊由黛博拉·沙茨雷恩（Deborah Schatzlein）和辛迪·保爾森（Cindy Paulson）共同創(chuàng)建。黛博拉同時也是酒莊的釀酒師，她出生于康涅狄格州（Connecticut），從小受到家庭的影響，… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

門多西諾縣(Mendocino County) 在加利福尼亞州以外，很少有人知道葡萄酒產(chǎn)地門多西諾縣（Mendocino County），但是因為它是高檔黑皮諾（Pinot Noir）葡萄和阿爾薩斯(Alsace)葡萄品種的產(chǎn)地，現(xiàn)在已迅速受到了人們的普遍愛戴。　　該縣從19世紀60年代起就一直種植葡萄，但是門多西諾縣的葡萄酒真正獲得成功，是從來自高檔香檳… 【詳情】

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