Domaine de Trevallon, Alpilles, France

鐵瓦龍酒莊紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 鐵瓦龍酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 普羅旺斯 Provence

釀酒葡萄：: 赤霞珠 60% 西拉 40%

酒款年份：: 1987年

酒款綜述OVERVIEW

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這款酒采用西拉和赤霞珠混釀而成，于桶中陳釀24個月，采用新鮮蛋清下膠，裝瓶前未經(jīng)過濾。成酒香氣馥郁，散發(fā)著壓碎的野草莓、覆盆子醬、白胡椒、桉樹葉和甘草的氣息，口感順滑，十分平衡，陳年潛力佳。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

鐵瓦龍酒莊(Domaine de Trevallon) Eloi Durrbach downgraded his wines so as to avoid AOC regulations forbidding him from making red wines based on equal quantities of the cabernet sauvignon and the syrah. Regardless of the label, this is a Grand Vin that owes a lot to precise extrac-tion and maturation. His white … 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

普羅旺斯(Provence) 圖片來源：chateau-fontdubroc.com普羅旺斯（Provence）位于法國南部地中海（Mediterranean Sea）和阿爾卑斯山脈（Alps）之間，最東邊的蔚藍(lán)海岸（Cote d'Azur）與意大利接壤，最西邊緊挨羅訥河谷（Rhone Valley），東西距離約200公里。普羅旺斯屬于地中海氣候，陽光明媚，氣候干燥、炎… 【詳情】

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