Mitolo Jester Shiraz, McLaren Vale, Australia

米多羅酒莊杰斯特設拉子紅葡萄酒
點擊次數(shù)：10788

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 米多羅酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 邁拉侖維爾 McLaren Vale

釀酒葡萄：: 設拉子

風味特征：: 覆盆子李子可可黑莓黑醋栗

酒款年份：: 2015年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款產(chǎn)自澳大利亞南澳州產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，采用設拉子釀制而成。釀制過程中，釀酒葡萄浸漬一段時間后，進行低溫發(fā)酵，而后在法國橡木桶中陳釀18個月。成酒酒液呈濃郁的紫紅色，散發(fā)著覆盆子和薄荷的芬芳。這款酒口感多汁，單寧柔順，風格雅致，洋溢著李子和黑莓等黑色水果的風味，并伴有黑巧克力、甘草和白胡椒的氣息。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2015年

《葡萄酒觀察家》

Plump and juicy, with an intense vibrancy to the blackberry, cherry and black pepper flavors. Cedar and spice notes linger on the firm finish. Drink now through 2027. 4,000 cases imported.??–MW??Region: Australia / McLaren Vale Select to Add

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 米多羅酒莊(Mitolo) 成立于1999年的米多羅酒莊（Mitolo），由年輕的弗蘭克•米多羅（Frank Mitolo）創(chuàng)立。學園藝出身的弗蘭克，滿腦子想的就是釀造獨特手工風味的葡萄酒；因此，2000年便與他的好友班•格萊佐（Ben Glaetzer）結(jié)盟合伙。他們希望能夠釀出有獨特個性的酒，能表達各種葡萄風味的純正，并且酒體結(jié)構(gòu)優(yōu)雅，單寧柔和，同… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 設拉子(Shiraz) 典型香氣：藍莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源：事實上，設拉子（Shiraz）與國際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國的叫法。該品種起源于法國羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀便已是這里的明星品種。在19世紀中期… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

邁拉侖維爾(McLaren Vale) 圖片來源：www.australianwine.com邁拉侖維爾（McLaren Vale）位于福樂留（Fleurieu）的中心地區(qū)，以出產(chǎn)葡萄酒而聞名。該產(chǎn)區(qū)的居民對于美食佳釀有著特別的熱情，這或多或少解釋了這個產(chǎn)區(qū)葡萄酒為何會如此受歡迎。關(guān)于產(chǎn)區(qū)的名字由來，有兩種說法，一說取自南澳州（South Australia）殖民公… 【詳情】

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